1、淮山藥性味甘、平，入脾、肺、腎經，具有補脾胃、益肺腎的功效，臨床常用於脾胃虛弱、食少倦怠、便溏久瀉、小兒營養不良以及脾虛白帶等症。若脾虛腹瀉，常和黨參、白朮、扁豆、蓮子等補脾胃的藥物配伍使用，若脾虛白帶，常和白朮、芡實、茯苓等藥物配伍使用。淮山藥還可以用於肺虛久咳、虛勞咳嗽。
2、治療虛勞咳嗽，常和車前子配伍使用。若治療肺腎兩虛的氣喘、久咳，可以和五味子、山茱萸等藥物配伍使用。另外，淮山藥還可以用於腎氣不足導致的遺精、尿頻等，常和山茱萸、熟地、金櫻子的藥物配伍使用。淮山藥還用於氣陰兩虧的消渴症，常和黃芪、天花粉等藥物配伍使用。
1、淮山藥性味甘、平，入脾、肺、腎經，具有補脾胃、益肺腎的功效，臨床常用於脾胃虛弱、食少倦怠、便溏久瀉、小兒營養不良以及脾虛白帶等症。若脾虛腹瀉，常和黨參、白朮、扁豆、蓮子等補脾胃的藥物配伍使用，若脾虛白帶，常和白朮、芡實、茯苓等藥物配伍使用。淮山藥還可以用於肺虛久咳、虛勞咳嗽。
2、治療虛勞咳嗽，常和車前子配伍使用。若治療肺腎兩虛的氣喘、久咳，可以和五味子、山茱萸等藥物配伍使用。另外，淮山藥還可以用於腎氣不足導致的遺精、尿頻等，常和山茱萸、熟地、金櫻子的藥物配伍使用。淮山藥還用於氣陰兩虧的消渴症，常和黃芪、天花粉等藥物配伍使用。
1、補中益氣：淮山富含多種微量元素和礦物質，因此體質虛弱的人群食用後有補中益氣、滋腎益精的功效與作用。尤其適合腎虧遺精的男性以及白帶多、尿頻的女性食用。
2、緩解更年期症狀：淮山在緩解女性更年期不適方面發揮不錯的功效，這是因為淮山中的薯蕷皂能發揮類似雌激素的作用，調理內分泌，所以停經的女性可以多吃淮山。
3、延年益壽：淮山還有延年益壽的功效，這是因為淮山中含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。
4、防肥胖：淮山是一種高營養低熱量的美食，每100克可食淮山中的熱量僅為56千卡，此外淮山還能減少皮下脂肪的堆積，所以適量吃淮山可以預防肥胖。
5、治療糖尿病：淮山中所含的糖蛋白，在體內水解為蛋白質和糖類，有降低血糖的作用;其不但能補氣，又能養陰，補而不滯，養而不膩，對於輕型糖尿病有顯著療效。
6、淮山的用藥禁忌：淮山的功效與作用非常多，吃淮山好處多多，但是不是所有人都適合吃淮山。溼盛中滿或有實邪、積滯者禁服淮山。另外，淮山與甘遂不要一同食用，也不可與鹼性藥物同服。
淮山又叫做薯蕷，是一種十分常見的食物。它肉質潔白，又甜又軟，有抗腫瘤、抗病毒、抗衰老的作用，十分受人們的喜愛。那麼它具體有什麼功效與作用呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
淮山的功效和作用
1、健脾益胃、助消化
淮山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩 ...
山奈是草本植物，也叫做沙姜，主要產自於我國的廣西、廣東兩個省，形狀為扁圓形，外表為黃褐色和紅棕色。斷面呈白色，聞起來有一股辛辣刺鼻的香味。它根莖不僅可以入藥，還可以製成各種的香料和食物的調味料。因此得到許多人們的喜愛。
將山奈、當歸、丁香等中藥等研磨成粉，然後做成一個個的小藥丸，每天用酒服用，對於心腹 ...
山胡椒油的功效與作用：
1、溫中散寒
山胡椒油主要從山胡椒中提取而來，而山胡椒味辛性溫，具有一定解錶行散、行氣補血的功效，適量食用可以幫助緩解人體的虛寒症狀，具有一定溫中散寒的作用。
2、抗菌消炎
山胡椒油中含有大量的揮發成分，進入人體之後可以很好的幫助抑制病原體的侵害，具有一定抗菌消炎的 ...
1、山黃鱔的功效與作用：能補氣血，強筋骨，除風溼。
2、山黃鱔（學名：Monopterus albus）：又名鱔魚。體細長呈蛇形，體長約20-70釐米，最長可達1米。體前圓後部側扁，尾尖細。頭長而圓。口大，端位，上頜稍突出，唇頗發達。上下頜及口蓋骨上都有細齒。眼小，為一薄皮所覆蓋。頭粗尾細，體表有一層 ...
1、鹿茸菇和淮山一起煲湯有抗腫瘤、抗病毒的功效，是一款保健湯，很適合身體虛弱的人喝。
2、鹿茸菇不但能讓人享受美味還能滋養保健身體能提高身體素質也能預防多種疾病發生。
3、淮山是人類食用最早的植物之一。淮山肉質潔白，含有蛋白質、維生素、澱粉、鈣磷等人體必需的營養素，可以刺激和調節人體的免疫系統，有 ...
1、山密草常用作清熱解毒的處方：將採摘回來的山密草洗乾淨曬乾後可儲存很久，一年四季都能食用。特別是在炎夏裡，人們通常將山密草泡水飲用。山密草也是一種良性的單芳草，它能達到清熱敗火，怡神醒腦的作用。
2、山密草可以用作消炎抗菌：山密草能有效抑制細菌的滋生繁殖，從而抵抗病菌，降低傷口引起炎症的機率。不僅如 ...
營養價值：
1.山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2和礦物質。
2.山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。
食用功效與作用：
1、滋補調養：山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很 ...