山東大蔥如何種植

　　1、選地選種。選擇排水良好、透氣、地勢較高的地塊，然後將其深耕、施基肥。施肥時期要以茬口來定，一般要求底肥施複合肥40kg左右。品種要根據地塊但來選擇，如雨水大、重茬地塊，要選擇耐雨水、耐重茬的品種。

　　2、種植時間。大蔥可春秋冬三季進行播種。如3-4月育苗，5-6月定植，10-12月收穫；3-5月育苗，6-7月定植，12月至翌年1月收穫；9-10月育苗，11-12月定植，翌年5-7月收穫。

　　3、播種。將選好的種子在做好的壟上開溝進行撒種，等種子撒好以後在封一層土，等到大蔥出苗以後要定期的給大蔥兩邊填土。

　　4、施肥。大蔥對肥料的需求量還是挺大的，一般在底肥施足的情況下，在它的生長過程中，還要施三次肥，沒有施肥還是要根據生長情況來決定。

　　5、澆水中耕。由於夏季的雨水比較多，我們還是要先做好排水工作，不能讓地裡有積水，雨後還要進行中耕除草，因為一般大雨過後泥土就會結塊，為了讓大蔥更好的生長，所以在雨後要進行中耕。大蔥對水分的要求不高。一般只要保持泥土溼潤就行，所以幾乎不需要澆水，不過還是要根據天氣情況來決定。

　　6、病蟲害防治。大蔥病害主要有紫斑病、霜黴病、病毒病等，蟲害主要有潛葉蠅、蔥薊馬、甜菜夜蛾等，種植戶一定要提前做好預防。

　　1、山東大蔥的種植時間：

　　（1）秋季種植時間：第 一年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬，第二年夏季5月上中旬定植，冬前收穫，窖藏或露地越冬，第三年春季抽籤開花，夏季採收種子。

　　（2）春季種植時間：早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作為小蔥供應，或定植後當年收穫作為幹蔥或溝蔥供應。

　　（3）夏季種植時間：多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱伏蔥。當年越冬時植株較大。

　　2、山東大蔥的種植方法：

　　（1）大蔥播種時間大蔥播種一般是春播和秋播，多以秋播為主，較佳的播種時間一般是在每年的10月。

　　（2）定植前大小苗分開，剔除病苗、弱苗、過小苗及明顯彎曲苗，株距每米35-40株，行距1米，畝栽2.3萬株左右。定植時避免蔥苗折斷，定植深度以不埋沒蔥心為宜，過深不宜發苗，過淺影響蔥白長度。定植時應將葉面與栽植溝成垂直方向排列，利於密植與管理。

　　（3）定植工具可用直徑1.5釐米左右的園鐵扦或園木杆，定植時先打淺洞，與地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根鬚下展，保持蔥苗挺直。若彎曲，直至以後採收時莖也彎曲，這就成了次品。

　　山東大蔥在春季，秋季，夏季都可進行種植。其中春季的具體時間是早春時節，等土壤解凍之後就可進行種植。秋季是在九月上旬播種，到第二年的五月上中旬再進行定植，冬季之前就可收穫了。夏季播種是在每年的七月下旬到八月上旬之間，這時栽種的又叫伏蔥。