山東土特產吃的有濟南市的龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋，青島市的青島啤酒、高梁飴、貝雕、嶗山綠茶、大澤山葡萄、珍珠製品等一些有名的特產。
山東，中華人民共和國省級行政區，簡稱“魯”，省會濟南市，位於中國東部沿海、黃河下游，境域包括半島和內陸兩部分，山東半島突出於渤海、黃海之中，同遼東半島遙相對峙，內陸自北而南與河北、河南、安徽、江蘇4省接壤，2018年，常住人口10047.24萬人，總面積15.71萬平方千米。
山東土特產吃的有濟南市的龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋，青島市的青島啤酒、高梁飴、貝雕、嶗山綠茶、大澤山葡萄、珍珠製品等一些有名的特產。
山東，中華人民共和國省級行政區，簡稱“魯”，省會濟南市，位於中國東部沿海、黃河下游，境域包括半島和內陸兩部分，山東半島突出於渤海、黃海之中，同遼東半島遙相對峙，內陸自北而南與河北、河南、安徽、江蘇4省接壤，2018年，常住人口10047.24萬人，總面積15.71萬平方千米。
1、德州扒雞是德州的著名特產，它以五香脫骨、肉嫩鬆軟、清香不膩等特點而聞名，有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史，早在明代，德州城內及水旱碼頭上，即有叫賣燒雞者。1692年（清康熙三十一年）扒雞面世。1702年康熙皇帝南巡駐蹕德州，下榻與其少時的老師著名詩人田文家，嚐到了州城名產——五香脫骨扒雞，龍顏大悅。從此，德州扒雞做為貢品進入宮廷。乾隆年間，扒雞製作藝人被召進皇宮御膳房，從而德州扒雞名揚天下。
2、泰山小白梨是梨的一種，又稱泰山美人梨，主產於泰山北麓。該品種成熟早，果型端正，色澤美觀，皮薄肉嫩，汁多香甜，含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿蔔素及多種維生素，具有清心潤肺、以成熟期早、品質好而受到國際市的青睞。年出口量一直穩定在500－700噸之間。泰山小白梨,對促進人的身體健康非常有益。
3、煙臺蘋果是以煙臺轄區內的長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠、棲霞和海陽等地栽培的蘋果。煙臺蘋果栽培歷史悠久，是中國蘋果栽培最早的地方。1871年西洋蘋果引進煙臺，有140多年的歷史，被稱為中國現代蘋果的發源地。煙臺氣候和環境條件非常適宜蘋果生長，被農業部確定為中國蘋果優勢產區，煙臺蘋果以“果形端正、色澤豔麗、果肉甜脆、香氣濃郁”享譽國內外。是煙臺市的區域公用品牌。
1、章丘大蔥
濟南種植大蔥已有幾百年的bai歷史，優良品種“大梧桐”，一般株高150至170釐米，最高達到2米，單株重1斤左右，有的達到3斤多，章丘大蔥被稱譽為“世界蔥王”。
2、明水香稻
明水香稻，因產於濟南市章丘區明水地帶（明水街道）而得名，是山東省的著名特產之一。其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮；米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食慾大增，回味無窮，所以濟南百姓俗稱“香米”。
3、龍山小米
濟南名產“龍山小米”，從清朝乾隆年間開始向皇帝進貢。“龍山小米”集中產於濟南市章丘區龍山街道，是一種無公害食品。
4、平陰阿膠
阿膠與人參，鹿茸並稱中藥“三寶”，因產於老東阿縣（今平陰縣東阿鎮）而得名。現東阿鎮已被認定為“中國阿膠之鄉”，具備“阿膠原產地”標誌認證。
東阿鎮自古以來阿膠產業極為繁榮，於清咸豐年間達到鼎盛，較著名的有樹德堂、協裕阿膠莊等生產的阿膠。新中國成立後建成的中國第一家阿膠生產廠——山東福膠阿膠也誕生於東阿鎮。
5、魯繡
濟南刺繡，亦稱魯繡，是山東省著名的傳統刺繡，也是中國刺繡史上記載最早的繡種之一。濟南刺繡素以絲繡、發繡著稱，特別是發繡，是以人的頭髮做繡線，工藝細膩，風格獨特。