山東鄒城有以下特色小吃:
1、川味麵條。口感:香濃的肉醬肥而不膩,爽口的麻椒清心提神,明晃晃的辣椒油撼人心魄,再加上骨頭湯、香菜、味精之類,可謂是五味俱全。川味麵條一問世,因為其方便實惠、麻辣鮮香、回味悠長等特點贏得了鄒城人的青睞;
2、韭香小餡餅。綠色的外型看上去就已經很別緻,味道也勝了一籌,不似一般的餡餅一樣平常,韭菜汁和好的面使餡餅在煎制之後也不失清香;
3、 地鍋雞。地鍋在鄒城是頗具代表性的一種美食,地鍋雞的湯汁較少,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與幹香並存的特點。
山東鄒城有以下特色小吃:
1、川味麵條。口感:香濃的肉醬肥而不膩,爽口的麻椒清心提神,明晃晃的辣椒油撼人心魄,再加上骨頭湯、香菜、味精之類,可謂是五味俱全。川味麵條一問世,因為其方便實惠、麻辣鮮香、回味悠長等特點贏得了鄒城人的青睞;
2、韭香小餡餅。綠色的外型看上去就已經很別緻,味道也勝了一籌,不似一般的餡餅一樣平常,韭菜汁和好的面使餡餅在煎制之後也不失清香;
3、 地鍋雞。地鍋在鄒城是頗具代表性的一種美食,地鍋雞的湯汁較少,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與幹香並存的特點。
山東濰坊特色小吃主要有:
臨朐全羊宴、槓子頭火燒、景芝金絲面、諸城辣絲子、朝天鍋、雞鴨和樂、城隍廟火燒、景芝三頁餅、綠豆糕、箱中藏寶、芝畔燒肉、小炒肉、馬宋餅、濰坊傳統肉火燒等。
1、宋河糧液,以優質高梁為原料,以小麥、大麥、豌豆為輔料製成的,取甘甜透明的宋河清流為釀造用水,採用固態泥池發酵,結合現代先進技術精心釀製而成;
2、試量狗肉,有著悠久的歷史、純正的味道,藥效為補血益氣、驅寒,深受人們的喜愛;
3、辛集麻花,由全麻油製作,顏色桔紅,通體晶透,入口酥脆而不膩,清新爽口,老少咸宜;
4、孔集燒雞,原產地在鹿邑縣西孔集,且歷史悠久,特點是色澤鮮亮、黃中透紅、肉爛而筋脆、肥而不膩;
5、邱集燒餅,由上等小麥粉燒製成,香酥可口,