山楂不能跟什麼同吃

　　1、豬肝：山楂不能和豬肝一起吃，會破壞體內維生素c。因山楂富含維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山楂。

　　2、海鮮：魚、蝦、蟹、蜆、章魚、蛤蜊、牡蠣等海鮮類食物含有豐富的蛋白質和鈣等，容易使海鮮中的鐵質與山楂中的鞣酸結合，形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉澱物，引起人體不適，出現噁心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等症狀。

　　3、胡蘿蔔：山楂和胡蘿蔔不能一起吃，胡蘿蔔富含維生素c分解酶，若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用，維生素c則易被分解破壞，從而失去原有的營養價值。

　　魷魚乾不適宜與啤酒同吃,魷魚乾作為海鮮,海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風,尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中進而引起關節和組織發炎。

　　魷魚能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。

　　與芋頭同吃相剋食物：

　　1、不能和柿子同食：

　　芋頭中的澱粉含量很高，柿子中有一種叫鞣酸的東西，如果這兩種東西碰到一起就容易黏在一起形成難消化的物質，會有患結石的可能。所以大家在吃芋頭的時候注意不要吃柿子，以免對身體產生傷害。

　　2、不能和香蕉同食：

　　這兩種食物看似毫無關聯，但是卻是一對“冤家”。當相遇時，兩種食物中所含有的一些物質就會發生一些反應，結果就是導致食用者發生腹脹、腹痛症狀。所以，一定要引起大家的注意。

　　3、不能和柑同食：

　　柑是我們平時經常吃的一種水果，口感酸甜、汁多味美，總之是好處多多。但是它和芋頭同吃的話會引起拉肚子，所以也不能一起吃。