1、先去市場買回新鮮山楂洗乾淨備用。
2、然後把山楂中間的籽給清理出來。
3、把去籽的山楂切成一片一片的，質量不好的統統不要。
4、切好的山楂清洗乾淨，放在向陽通風的地方，把水瀝乾
5、再把晾乾的山楂放在烤箱裡烤，用110°烤20分鐘左右。
6、烤好的山楂繼續放在太陽底下曬，感覺已經完全乾了，就可以收起來了，這樣山楂幹做好了，看著成色就特別好。
1、首先應該先將幹山楂片保持乾燥，曬乾，可以選擇高溫晾曬或烘乾後放在塑膠袋內保管，也可以將幹山楂片密封在保鮮袋裡，放置於冰箱裡冷藏保管。
2、將幹山楂片存放在適宜的溫、溼度和氣體條件的環境中，是延長幹山楂片存放壽命的技術關鍵。一般情況下，幹山楂片的存放的相關條件有：蟲源、溫度、溼度、空氣等。因此你可以將幹山楂片存放於陰涼、通風、乾燥的環境中。
1、準備好適量的新鮮山楂果。可以洗乾淨後晾乾，也可以不洗。
2、將一個山楂切成薄片，大約4—5片即可。
3、將切好的山楂片儘量鋪開，最大限度的接受風乾。
4、然後放在陽光充足的地方曬乾，要注意防塵。
5、曬乾後就可以泡水喝了，剩下的可以用瓶子儲存好。
1、山楂幹，玻璃瓶，要無水，無油高度白酒山楂裝入玻璃瓶，用白酒涮一下倒掉白酒重新倒入白酒用鋁箔封上瓶口，放置一個月後即可飲用。
2、山楂酒具有消積食，散淤血，適用於身痛疲勞，痛經，腸風，腰痛，疝氣，惡露不盡，肉積等症。 ...
1、選料：選用充分成熟、果粒完整的果實。
2、剪粒：把果粒從果穗上剪下，留梗長度為1.5毫米，剔除破果。
3、浸水：將果實放入竹籮，連竹籮放到清水中浸5—10分鐘，並洗淨灰塵。
4、過搖：將浸溼的果倒入特製搖籠，每籠約裝35公斤，在搖籠內撒入250克乾淨的細沙，將搖籠掛在特製的木架上或齊腰高的 ...
1、首先你要把大頭菜給它洗乾淨。然後你給它醃製一下，可以加入醬油。
2、然後加入白醋進行醃製。
3、醃製完了之後，可以選擇放在烤箱裡面烘乾，也可以選擇放在太陽底下暴曬三天就可以完成。
4、在曬的時候，可以在上面撒一點鹽，這樣會更入味。 ...
1、材料：西紅柿1500g、白酒150毫升、白糖150g、酒麴30g、檸檬10個。
2、把西紅柿清洗乾淨，之後將西紅柿拿出來將其涼幹。然後我們要準備一個榨汁機，將我們前面涼好的西紅柿進行榨汁。榨好汁後將西紅柿汁當中的雜質清理乾淨。
3、在沒有雜質的西紅柿汁中加入準備好的白糖，對其進行攪拌，讓白糖溶 ...
1、芒果酒材料：芒果果肉600g、開水400g、細砂糖133g、果酒酵母0.5g、檸檬1/2顆、糖度計、1800㏄玻璃罐。
2、芒果去皮去芯後只取果肉備用。把芒果芯和400克開水一起煮至微滾狀，讓開水帶有芒果的香味，然後靜置放涼。
3、取少許芒果果肉，擠出果汁於糖度計上，測出芒果的甜度為15Bri ...
1、青蘿蔔洗淨切條，撒上精鹽，醃出水分約30分鐘，醃好通風放置幾天，表面乾燥即可。
2、放乾淨容器，洗去表面髒汙，洗淨的蘿蔔條晾乾，晾乾後收回。
3、撒上辣椒粉，加入精鹽，撒上麻椒，拌勻裝瓶。 ...
1、將葡萄清洗乾淨，在純淨水裡浸泡半小時，然後將葡萄拿起來瀝乾表面的水分；
2、將葡萄放到一個乾淨的容器裡面，全部搗爛，因為葡萄是圓的，所以搗的時候它會跑來跑去的，比較麻煩（如果有乾淨的剪刀，可以用剪刀把葡萄剪碎，會比搗的方便些），但一定要儘量搗爛，這樣出的酒比較多。然後將白砂糖倒進去，攪拌均勻，儘量 ...