山楂變軟了怎麼辦

　　1、可以將變軟的山楂放入水中浸泡20-30分鐘左右，能從一定程度上恢復山楂表皮的光澤度及硬度。但若是山楂除了變軟，還有腐爛變色等情況的話，那麼這樣的山楂就不能再吃了，也不需要做任何處理，直接扔掉即可。

　　2、山楂營養價值：山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。楂中維生素的含量極高，僅次於紅棗和獼猴桃，此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實含量的20倍。

　　平菇是生活中很常見的食材之一，可以煲湯炒菜，具有很高的營養價值。那麼，平菇變軟了可以吃嗎？平菇可以冷凍儲存嗎？一起來看看小編帶來的介紹吧！

　　平菇變軟了可以吃嗎

　　不建議再吃。

　　平菇本身是蘑菇的一種，而蘑菇也是一種菌類食物，如果儲存得當，是會滋生細菌進而出現腐爛變質的情況，而平菇開始腐爛的表現就是開始變軟，所以此時的平菇建議不要再吃了，尤其是發軟嚴重的話，或者平菇還伴隨異味的產生，不然食用後會引起腹瀉、腹痛等不適。

　　平菇可以冷凍儲存嗎

　　可以，但是隻適合短時間儲存。

　　平菇也是蘑菇的一種，相對於其他的蘑菇來說，平菇富含較多的水分，冷凍儲存後遊離的水會結成冰晶，進而破壞平菇的正常細胞結構，所以平菇冷凍儲存的話只適合短時間，不宜冷凍很長時間，不然平菇會容易出現腐爛的情況，此時的菌菇也不建議再食用了。

　　平菇發黃能吃嗎

　　視情況而定。

　　平菇發黃需能不能吃要根據實際情況而定，若是平菇是因為風乾而導致其變成了黃色的話，那麼其是屬於正常的現象，是能夠繼續食用的。

　　而平菇是因為變質而導致其發黃的話，那麼其是不可以繼續食用的，其中的成分已經出現了改變，食用後可能會造成腸胃不適，甚至有可能會引起食物中毒。

　　正常的平菇其顏色應該是灰白色、淺灰色、瓦灰色、青灰色、灰色至深灰色等多種顏色，發黃屬於不正常的顏色。

　　龍眼是現在很流行的水果，都吃龍眼能夠明目、降火，如果你摸到龍眼有點軟了，懷疑壞了的話可以分析下，如果變味了就不要吃，沒變味或者腐爛的話，還是可以吃的，有可能是放時間久了，水分漸漸消失了。

　　龍眼變軟了還能吃嗎

　　視情況而定。

　　新鮮的龍眼應該是果型圓潤飽滿，摸起來也是軟硬適中甚至有一些硬的，而變軟龍眼可能是存放時間過長，受潮變軟的，所以如果龍眼只是有些變軟，並沒有其他以為、腐爛的情況的話還是可以繼續吃的；而如果龍眼還伴有發酸、長白黴、汁液外溢等情況的話建議不要再吃了。

　　龍眼皮上有白霜還能吃嗎

　　視情況而定：

　　1、能吃的情況

　　造成龍眼皮上長白霜的原因有很多種，可能是龍眼上噴灑的保鮮劑水分蒸發後在龍眼皮上留下的，因為龍眼含有較多的水分，採摘後很容易腐爛，這種情況一般只要龍眼裡面的果肉沒有壞的話是可以吃的，建議將白霜洗乾淨後再吃。

　　2、不能吃的情況

　　如果龍眼儲存不當或者放置時間過長，那可能就回被細菌、黴菌等微生物感染，進而龍眼表皮上長出白毛，這種情況下的龍眼已經開始腐爛變質，建議不要再吃了。

　　龍眼什麼時候吃最好

　　早上的時候。

　　龍眼中含有豐富的營養物質，如維生素C、維生素A、蛋白質、碳水化合物及鈣、鐵、鉀、磷等礦物質，早上消化吸收功能較好，適量食用龍眼，能快速為身體提供熱能，並補充多種營養物質。另外，龍眼中含有較多的糖類物質，不適宜晚上吃。