1、能。新鮮的茭白肉質潔白鮮嫩，汁水豐富，捏起來質地比較堅硬，且富有彈性，若是茭白放冰箱變軟，多考慮是由於茭白儲存不當或儲存時間過長，其中水分流失嚴重而導致，這樣的茭白仍然可以食用，只是口感沒有那麼鮮嫩。
2、若茭白除了變軟，還伴有黏滑液體或者發酸發臭，則表示茭白已經腐爛變質，不宜繼續食用。
1、能。新鮮的茭白肉質潔白鮮嫩，汁水豐富，捏起來質地比較堅硬，且富有彈性，若是茭白放冰箱變軟，多考慮是由於茭白儲存不當或儲存時間過長，其中水分流失嚴重而導致，這樣的茭白仍然可以食用，只是口感沒有那麼鮮嫩。
2、若茭白除了變軟，還伴有黏滑液體或者發酸發臭，則表示茭白已經腐爛變質，不宜繼續食用。
能。新鮮的茭白肉質潔白鮮嫩，汁水豐富，捏起來質地比較堅硬，且富有彈性，若是茭白放冰箱變軟了，多考慮是由於茭白儲存不當或儲存時間過長，其中水分流失嚴重而導致的，這樣的茭白仍然可以食用，只是口感沒有那麼鮮嫩。若茭白除了變軟，還伴有黏滑液體或者發酸發臭，則表示茭白已經腐爛變質，不宜繼續食用。
菰禾本科、菰屬多年生淺水草本，具匍匐根狀莖。稈高大直立，高1-2米。葉舌膜質，長約1.5釐米，頂端尖；葉片扁平寬大，長50-90釐米，寬15-30毫米。圓錐花序長30-50釐米，分枝多數簇生，上升，果期開展。穎果圓柱形，長約12毫米，胚小形，為果體之1/8。原產中國及東南亞，是一種較為常見的水生蔬菜。在亞洲溫帶、日本、俄羅斯及歐洲有分佈。全草為優良的飼料，為魚類的越冬場所。也是固堤造陸的先鋒植物。
沙糖桔皮可以用來做陳皮，但真正的陳皮更費時。一般來說，沙糖桔皮要經過一年多的時間的晾曬，才能稱為陳皮。一般來說，很多人為了省事而使用自然風乾的方法。自然風乾更有利於原香的保留，下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
吃沙糖桔皮膚會變黃要幾天才能夠好？
吃橘子變黃通常會在幾周內自行恢復，在此期間您應該停止食用柑橘類水果。橘子吃多了，皮膚會變黃，因為橘子中含有胡蘿蔔素，吃多了會導致這種物質沉積在皮膚上，導致皮膚髮黃。有必要將其與黃疸區分開來，如果停止吃橘子後皮膚髮黃沒有明顯改善，就要考慮黃疸的原因，因為黃疸還會引起皮膚髮黃、鞏膜發黃。日常飲食要營養豐富，搭配合理，避免偏食。如果腸胃不好，建議不要吃太多，否則會加重不適。
砂糖橘放冰箱裡變軟了能吃嗎
可以吃，但如果味道變得很怪，就不要再吃了。砂糖橘最好放在4攝氏度左右的冰箱裡。在這個溫度下，橙子的“氣息”比較微弱，會減少營養物質的消耗，不會使橙子結冰，也不會產生導致橙子變質的有害物質。而且最重要的一點是冰箱裡的溼度比較高，可以防止橘子失水，導致口感變差！
沙糖桔的禁忌人群
1、胃酸分泌過多的人。沙糖橙中含有較多的果酸，可以在進食後刺激胃酸分泌，幫助食物消化，但不適合胃酸分泌過多的人，因為果酸會刺激胃酸分泌，會加重腸胃不適。
2、腹瀉者。沙糖橙含有較多的水分、果酸、纖維素等營養成分。吃它有利尿、潤腸通便和消化的作用。但是，對於處於腹瀉期的人來說，多吃沙糖橙會增加體內水分和膳食纖維的攝入，刺激腸胃，增加腸道的通暢度，進而導致腹瀉更加嚴重。
3、胡蘿蔔素血癥患者。胡蘿蔔素血癥是由於體內胡蘿蔔素含量高而不能被代謝和排洩，導致體表皮膚髮黃的疾病。木瓜、柑橘、橙子、紅薯、南瓜、玉米等食物不適合胡蘿蔔素血癥患者食用。