1、山竹果肉晶瑩剔透，吃起來清香甘甜，若山竹沒有熟透，可能會有黃色漿汁，這是一種自然現象，並且這種漿汁沒有毒性，因此可以食用，但口感較差。另外，也不排除山竹變質產生黃色物質，如果果殼變軟呈褐黃色、黑色，則果肉可能腐爛變質。
2、一天吃2~3個即可。山竹營養豐富，含有維生素、膳食纖維、糖類、蛋白質及鈣、鐵、磷、鉀等礦物質，適量食用能為人體補充多種所需的營養，其還含有一種特殊物質，具有清熱解火、降燥的功效，一般來說，一天吃2~3個即可。
1、山竹果肉晶瑩剔透，吃起來清香甘甜，若山竹沒有熟透，可能會有黃色漿汁，這是一種自然現象，並且這種漿汁沒有毒性，因此可以食用，但口感較差。另外，也不排除山竹變質產生黃色物質，如果果殼變軟呈褐黃色、黑色，則果肉可能腐爛變質。
2、一天吃2~3個即可。山竹營養豐富，含有維生素、膳食纖維、糖類、蛋白質及鈣、鐵、磷、鉀等礦物質，適量食用能為人體補充多種所需的營養，其還含有一種特殊物質，具有清熱解火、降燥的功效，一般來說，一天吃2~3個即可。
1、山竹果肉晶瑩剔透，吃起來清香甘甜，若山竹沒有熟透，可能會有黃色漿汁，這是一種自然現象，並且這種漿汁沒有毒性，因此可以食用，但口感較差。另外，也不排除山竹變質產生黃色物質，如果果殼變軟呈褐黃色、黑色，則果肉可能腐爛變質。
2、一天吃2~3個即可。 山竹營養豐富，含有維生素、膳食纖維、糖類、蛋白質及鈣、鐵、磷、鉀等礦物質，適量食用能為人體補充多種所需的營養，其還含有一種特殊物質，具有清熱解火、降燥的功效，一般來說，一天吃2~3個即可。
是。山竹是一種熱帶水果，其中含有大量的水分及糖類物質，很容易滋生細菌而腐壞變質，儲存時間比較短，一般新鮮的山竹果殼比較軟，果蒂翠綠，開啟之後果肉顏色潔白，如果山竹果肉出現了發黃、發黑的情況，並伴有果肉發酸發臭的話，多考慮是由於存放時間過久，山竹出現了變質的情況而導致的。
拓展資料：山竹（學名：Garcinia mangostana），又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、鳳果，既可以指植物山竹，為金絲桃科藤黃屬下的一個種。可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿，原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱果中皇后。