山竹吃多了會長胖，山竹清甜嫩滑，營養豐富，含有維生素、蛋白質、糖類、膳食纖維及鈣、鎂、鉀、磷等礦物質，適量食用能為人體補充多種所需的營養物質，有調補身體的作用，但過量食用山竹可能會導致長胖，因為山竹中含有大量的糖分，攝入過量會轉化成脂肪儲存到體內。
1、山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。
2、山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人應不食；含鉀較高，故腎病及心臟病人少吃。另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜，荷葉湯等寒涼食物同吃。
3、山竹（學名：Garcinia mangostana），又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、鳳果，既可以指植物山竹，為金絲桃科藤黃屬下的一個種。可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿，原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。
4、山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。
5、山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮 之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
山竹性涼，如果吃多了對於人體腸胃有很大的危害，同時增加體內的寒氣，所以山竹不能多吃。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便秘。屬於寒性水果，有很好的去火效果，但如果吃多了，就會造成體內寒氣過重以及加重腸胃負擔，從而導致四肢發冷、頭暈、消化不良等症狀。山竹含糖多，糖尿病人也不宜吃。
山竹是比較受歡迎的一種水果，它含有多種營養成分，適量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃山竹。雖然山竹好吃，但是一次不能吃太多，吃多了可能會引起便秘、消化不良，還會影響血糖等，但是一般不會中毒。
山竹一天吃20個會中毒嗎
一天吃20顆山竹不會導致中毒，但可能會導致便秘。山竹果一天可以吃2到3次。山 ...
山竹中間的核不能吃，山竹的核比較小，食用之後也並不會對人體健康造成威脅，但是由於山竹核中含有大量的木質素以及纖維素，食用之後很難被人體消化，從而易加重人體胃腸道負擔，不利於人體健康，其次，山竹核的味道比較苦，食用價值不高，沒有食用必要。
莽吉柿（學名：Garcinia mangostana L.），俗 ...
外殼硬的山竹多是由於存放時間過久所致，如果沒有變質，變硬的山竹可以繼續食用，只是口感會比較差。山竹原產馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培；中國臺灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。為著名的熱帶水果，可生食或制果脯。外果皮中的紅色素可用來制染料。
莽吉柿（學名：Garcinia mangostana L ...
山竹裡邊出現黃色東西可能是由於山竹儲存時間過長，已經變質；也可能是在山竹生長過程中，感染了害蟲，蟲子在山竹中產卵導致山竹發黃。黃色的部分口感較澀，味道不好，食用起來影響食慾，並且黃色的部分已經變質，或者有蟲卵的存在，食用後對身體不利，因此不建議食用。
山竹：
山竹是藤黃科藤黃屬植物，原產於馬魯古， ...
1、滋補調養：山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後恢復都有良好的調養作用。
2、潤膚降火：中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好者，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。體質本身虛寒者不宜多吃。 ...
可以，不衝突。山竹和人參果都是營養很豐富的水果，人參果含有大量的蛋白質、維生素、礦物質等，尤其富含維生素C及硒、鈣、鐵等微量元素，口感嫩滑多汁、清香爽口，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。這兩種水果可以一起食用，但要注意用量，以免吃多了引起胃腸不 ...
山竹可以緩解醉酒。山竹有一定的緩解醉酒的作用，其作用機理和蜂蜜水解酒的機理是一樣的，因此，喝酒的時候吃一些山竹可以防止醉酒，山竹中含有的果糖可以為肝臟分解酒精提供足夠的能量，加快酒精分解的作用，因此山竹有一定的解酒作用。 ...