山竹果肉變透明還能吃，可以進行煲湯來喝門口，對於人的身體也很有幫助。
山竹果即山竹。山莽吉柿（學名：GarciniamangostanaL.），俗稱山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小喬木，高12-20米，分枝多而密集，互動對生，小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形。雄花2-9簇生枝條頂端，花梗短；雌花單生或成對，著生於枝條頂端，比雄花稍大；子房58室，幾無花柱，柱頭5-6深裂。果成熟時紫紅色，間有黃褐色斑塊，光滑，有種子4-5，假種皮瓢狀多汁，白色。花期9-10月，果期11-12月。
可以吃的。這種現象是山竹在長途冷鏈運輸過程中被凍傷的反應，說明山竹運輸條件達標，食品質量有保障，如果只是果肉透明的山竹是可以放心吃的，但若是還帶有發酵腐爛異味、發黑發黴、味道發酸發澀等，則說明山竹變質不能吃了。
山竹原名莽吉柿，原產於東南亞，一般種植１０年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。
山竹內果皮的組成及形態特徵山竹是實至名歸的綠色水果，其內果皮是白色的，即為可食用部分，僅佔果重的１／３左右，主要由木質素、纖維素和果膠組成，果肉形狀是由４～８個楔形瓣組成。山竹富含脂類、丙氨酸、穀氨酸、糖質等，是很有發展前景的營養資源，同時也含有可溶性固形物、檸檬酸、維生素Ｂ、維生素Ｃ，具有降燥的作用。山竹內果皮味偏酸，嫩滑清甜，且具有清香氣味，歸功於它自身的揮發性成分。
山竹凍冷凍後還能吃,但味道口感會與之前有點不一樣。莽吉柿（學名：GarciniamangostanaL.），俗稱山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小喬木，高12-20米，分枝多而密集，互動對生，小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形。雄花2-9簇生枝條頂端，花梗短；雌花單生或成對，著生於枝條頂端。
山竹是比較常見的一種水果，它會有一層外殼，裡面是白色的果肉，果肉是一瓣一瓣的，吃起來香甜可口，有些人吃山竹會發現裡面一半透明一半白色，這種可能是冷凍導致的，也可能是變質壞掉了，如果是冷凍引起的，一般還是可以吃的。
山竹一半白一半透明還能吃嗎
視情況而定。
1、能吃的情況
山竹之所以是半白半 ...
蒜瓣變黃透明不能吃。蒜瓣變黃透明屬於糖化蒜現象，這種現象主要是因為大蒜內部含水量高，且放在通風不良或高溫連續的環境中，導致蒜被細菌等微生物入侵，出現腐壞變質的現象，這樣的蒜瓣杏黃色分佈均勻，蒜味濃，蒜液粘性強，但蒜胚壞死，營養流失，甚至含有有毒物質，繼續食用對健康有害。
蒜：
蒜是百合科、蔥屬多年 ...
不能。香蕉肉變得透明或淡黃色，考慮到香蕉已經變質，正常的香蕉是乳白色的，吃變質的香蕉會引起疾病。平時多吃蔬菜水果、牛奶，注意休息，不能熬夜，加強體育鍛煉，不能吃垃圾食品，平時還要注意飲食規律不要熬夜，增強免疫力。
香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實。原產自亞洲東南部，現中國臺灣、海南、廣東、廣西等均有 ...
蓮藕變黑主要是因為氧化，其氧化產生的物質對人體沒有毒性，只是會使蓮藕表面的顏色發生變化，屬於顏色上的反應，其內部的物質無毒，可以繼續食用。
蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕製 ...
菌蓋上出現少量黑斑，而菌體有彈性無異味，可以食用。若口蘑出現菌體內部、菌柄變黑，菌體彈性變差或發粘甚至有酸臭味，說明已敗壞，不能食用。不但沒有營養價值，還存在安全隱患。
口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前都透過河北省張家口 ...
1、是不新鮮了，就是梭子蟹在攤販那裡養的時間太長了，蟹子已經消瘦，蟹殼裡面的蟹黃化成水了。如果沒有異味，還是可以吃的。當然，為了身體著想，最好還是不要吃。
2、梭子蟹，有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。甲殼的中央有三個突起，所以又稱“三疣梭子蟹”，屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑，螯長大， ...
1、黃鱔變硬說明已經死亡一段時間，黃鱔身體內部產生屍僵，蛋白質已經發生變質，食用後對身體傷害較大，因此，不能吃變硬的黃鱔。
2、黃鱔，又名鱔魚。體細長呈蛇形，體長約20~70釐米，最長可達1米。體前圓後部側扁，尾尖細。頭長而圓。口大，端位，上頜稍突出，唇頗發達。上下頜及口蓋骨上都有細齒。眼小，為一薄皮 ...