1、山竹的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切開。
2、也可以用手將果皮捏出裂縫再掰開。剝開果皮後，裡面有紫色的汁液流出，除掉外殼的山竹會露出其雪白、嫩滑、誘人的果肉。白色的果肉吃起來味道酸甜，爽口多汁，是老少皆宜的水果。山竹營養豐富，味道甜美，是很好的水果。
3、掰開山竹的方法還有一個，就是用刀把果皮平削開直徑5公分，然後放到冰箱的冷凍室1--2小時，飯後拿出來當冷食水果，吃起來非常爽口。
吃山竹之前需要將山竹去皮，可用手掰開，快速的拔掉山竹的根柄，用手擠壓腰部、山竹就會出現縫隙，順著縫隙就可慢慢掰開山竹吃；用刀切開，把山竹去掉葉子以後，用刀把上面平削開直徑5公分，露出裡面的果肉，就可以吃了。放冰箱的冷凍後味道更佳。
1、剝皮即食，這種吃法方便快捷。
2、在買山竹的時候一定要買果蒂夠綠，果實夠軟，這樣的山竹吃起來才美味。
3、山竹做成果汁也是超級好喝的，可以早餐配一起。
4、將兩個哈密瓜剝皮去籽，山竹剝皮後，一起放到榨汁機中，加入冷水開水兩百毫升。
5、打勻即可，多喝能幫助提高記憶力。做成沙拉，將山竹剝皮去籽，蘋果切片還有生菜洗乾淨，裝在一個容器裡，放入沙拉醬拌勻即可。
山竹作為著名的熱帶水果，可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。乾燥的山竹葉可用來泡茶。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美， ...
平時吃山竹時可以把山竹的葉子去掉，這時可以看到它的頂部有一瓣瓣的紋絡，取出水果刀，沿著紋絡劃下去，再用手輕輕的一掰，就能把山竹的果皮掰開，之後就可以直接食用了。
莽吉柿，俗稱山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小喬木，高12-20米，分枝多而密集，互動對生，小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質，具光澤，橢圓形或橢 ...
1、把山竹洗乾淨之後用個乾淨的籃子裝著，然後挑選其中的一個山竹去掉葉蒂，然後兩隻手拿著山竹，用中指和食指配合大拇指在山竹中間部分輕輕一壓，就會有裂開的痕跡。
2、然後再把這個痕跡掰開，把皮去掉，就可以食用了，不過吃的時候要注意，葉蒂是不可食用的，這是山竹直接食用的吃法。 ...
1、把山竹洗乾淨之後用個乾淨的籃子裝著，然後挑選其中的一個山竹去掉葉蒂，然後兩隻手拿著山竹，用中指和食指配合大拇指在山竹中間部分輕輕一壓，就會有裂開的痕跡，然後再把這個痕跡掰開，把皮去掉，就可以食用了，不過吃的時候要注意，葉蒂是不可食用的，這是山竹直接食用的吃法。
2、山竹哈密瓜汁：把準備好的2個山竹 ...
1、剝皮即食，這種吃法方便快捷。
2、在買山竹的時候一定要買果蒂夠綠，果實夠軟，這樣的山竹吃起來才美味。
3、山竹做成果汁也是超級好喝的，可以早餐配一起。
4、將兩個哈密瓜剝皮去籽，山竹剝皮後，一起放到榨汁機中，加入冷水開水兩百毫升。
5、打勻即可，多喝能幫助提高記憶力。做成沙拉，將山竹剝 ...
如何正確吃山竹，還是有很多的朋友對於這個並不是特別的瞭解，今天的這篇經驗就聊一聊關於如何正確吃山竹的問題，希望可以幫助到有需要的朋友。
1、剝皮即食，這種吃法方便快捷。
2、在買山竹的時候一定要買果蒂夠綠，果實夠軟，這樣的山竹吃起來才美味。
3、山竹做成果汁也是超級好喝的，可以早餐配一起。
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山竹中間的核不能吃，山竹的核比較小，食用之後也並不會對人體健康造成威脅，但是由於山竹核中含有大量的木質素以及纖維素，食用之後很難被人體消化，從而易加重人體胃腸道負擔，不利於人體健康，其次，山竹核的味道比較苦，食用價值不高，沒有食用必要。
莽吉柿（學名：Garcinia mangostana L.），俗 ...