山藥可以和黑豆一起吃嗎

　　1、山藥可以和黑豆一起吃；

　　2、山藥和黑豆都是古老的藥食兩用的作物，一起吃主要起到滋養肝腎、養血益精、滋陰的功效；

　　3、山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症；山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之；山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症；

　　4、黑豆易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義；黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B 族維生素和維生素E含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整，延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。

　　山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。

　　山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。

　　田螺為軟體動物，身體分為頭部、足、內臟囊等3部分，頭上長有口、眼、觸角以及其他感覺器官。體外有一個外殼。田螺的足肌發達，位於身體的腹面。

　　足底緊貼著的膜片，叫做厴，當田螺遇到不測或需要休息時，便把身體收縮在貝殼裡，並透過足的肌肉收縮，用厴將貝殼蓋住。田螺的血液為白色。田螺可以食用，可食部分主要是它的肉質足。

　　黑豆與紅糖之間是沒有衝突和相剋的作用的，可以一起煮食，不會產生對人體有毒有害的物質的。並且適當吃會有以下好處：

　　1、具有補腎溫陽，散寒止痛，補氣健脾的功效，適用於人體的腎虛引起的腰膝痠軟，頭暈目眩，神疲乏力等；

　　2、紅糖屬於溫補食物，可以補氣補血，而且營養很豐富，黑豆含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、袪風、解毒等作用。這種食用方法可以增加口感，同時有補血功效。