山藥和綠豆可以一起煮粥嗎

　　二者沒有什麼衝突。紅米，一種糧食。中國傳統食物。井岡山的稻田多為山泉水灌溉。因山泉水冬暖夏涼，加上山區日照時間短，氣溫、水溫相對較低，所以一年只生產一季稻穀，而適於這種環境種植生長的稻種，只有紅米稻了（又稱“高山紅”）。綠豆：中國南北各地均有栽培。世界各熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培。種子供食用，亦可提取澱粉，製作豆沙、粉絲等。洗淨置流水中，遮光發芽，可製成芽菜，供蔬食。入藥，有清涼解毒、利尿明目之效。全株是很好的夏季綠肥。

　　山藥和紅棗是可以一起熬粥的。山藥有補脾養胃、補肺益腎功效，可用於治療脾虛久瀉、慢性湯炎、肺虛、咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症。大棗有補血的作用。山藥紅棗粥是個補血補陰陽的粥類。

　　山藥和大米可以一起煮粥。山藥粥能防止動脈粥樣硬化過早發生，還能減少皮下脂肪積累，避免出現肥胖，同時具有補脾胃、養顏、潤肺的功效。煮粥時放入山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗，孩子和老人最適合吃。因為這兩類人群的牙口都不太好，而且消化系統比較弱，而山藥粥十分易於消化。此外，脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。