放在一起可以吃。
食材:蕎麥乾麵條,韭菜,雞蛋1個,蔥花少許,油半匙,芥末隨意,柴魚粉,醬油2大匙,糖2大匙,鹽半匙,水2杯。
做法:1、調味汁調勻煮開備用。
2、鍋底抹少許油,蛋打散,以小火煎成薄蛋皮,放涼切絲。
3、韭菜整把洗淨不切,入沸水燙熟,撈出以冷水漂涼。麵條煮熟,入冰水漂涼瀝乾。
4、食用時,取適量麵條泡入調 味汁中,韭菜擰乾切段,與蛋皮絲、蔥花加入即可食用,根據個人喜好,酌加芥末調味。
放在一起可以吃。
食材:蕎麥乾麵條,韭菜,雞蛋1個,蔥花少許,油半匙,芥末隨意,柴魚粉,醬油2大匙,糖2大匙,鹽半匙,水2杯。
做法:1、調味汁調勻煮開備用。
2、鍋底抹少許油,蛋打散,以小火煎成薄蛋皮,放涼切絲。
3、韭菜整把洗淨不切,入沸水燙熟,撈出以冷水漂涼。麵條煮熟,入冰水漂涼瀝乾。
4、食用時,取適量麵條泡入調 味汁中,韭菜擰乾切段,與蛋皮絲、蔥花加入即可食用,根據個人喜好,酌加芥末調味。
紅蘿蔔具有較高的營養價值,含有豐富的維生素C、維生素A和B,此外還含有一定數量的礦物質和微量元素如鈣、磷、鐵等。
大白菜的營養成分較蘿蔔有過之無不及。比如含鈣量,在每百克小白菜中含有鈣多達86毫克,超過了紅蘿蔔,是白蘿蔔的將近2倍。大白菜中的纖維素是極其豐富的。經常進食大白菜,可促進腸蠕動,增加糞便容積和含水量,使排便順暢和利索,是秋冬季預防便秘發生的主要食療方法。
紅蘿蔔和大白菜一起吃可以促進人體營養較為全面吸收,對健康有益。
1、紫菜一般用水泡發沏湯食用。此外紫菜的吃法還有很多,如涼拌、炒食、制餡、炸丸子、脆爆、作為配菜使用。
2、紅棗,又名大棗。特點是維生素含量較高,有天然維生素丸的美譽,具有滋陰補陽、補血的功效。紅棗作為溫帶作物,適應性較強,是發展節水型林果業的首選。
3、兩者放在一起煮粥不相沖,可以同時煮用。