製作方法：
1、將幹海帶放入清水中泡發，排骨、山藥清洗乾淨，切塊，香菇清洗乾淨，把黃豆浸泡在清水中五個小時；
2、往鍋里加入水，放入排骨，用大火燒開，倒掉上面的油沫，再將排骨撈出，留作備用；
3、將泡發的海帶切成細條狀，打成海帶結，山藥切塊後放入鹽水中浸泡，防止表面氧化變黑；
4、先將排骨、黃豆放入煲湯鍋中，加入適量水，大火煮開；
5、煮開後放入海帶結、香菇，小火煲制一小時；
6、再放入山藥、枸杞子，繼續煲一小時即可。
製作方法：
1、將幹海帶放入清水中泡發，排骨、山藥清洗乾淨，切塊，香菇清洗乾淨，把黃豆浸泡在清水中五個小時；
2、往鍋里加入水，放入排骨，用大火燒開，倒掉上面的油沫，再將排骨撈出，留作備用；
3、將泡發的海帶切成細條狀，打成海帶結，山藥切塊後放入鹽水中浸泡，防止表面氧化變黑；
4、先將排骨、黃豆放入煲湯鍋中，加入適量水，大火煮開；
5、煮開後放入海帶結、香菇，小火煲制一小時；
6、再放入山藥、枸杞子，繼續煲一小時即可。
材料：肋排200克、水果玉米1根、海帶結50克、枸杞5克、香蔥5克、姜10克、料酒、醬油。
做法步驟：
玉米剝去外皮，切成小圓段；肋排剁成小段；姜削去外皮切片，香蔥切末；鍋中放入足量水燒沸，將肋排放入汆燙去血水，再撈出用清水沖洗乾淨；將肋排、海帶結、玉米、枸杞、薑片、料酒和醬油放入湯鍋中，再加入適量的水，大火燒沸後，轉小火慢慢燉煮60分鐘；最後撒入香蔥末即可。
主料：山藥1根，蘿蔔1根，海帶1片，豬排500克。輔料：枸杞1小勺，調料食鹽5克，水適量。
步驟：
準備材料，將幹海帶放入清水中泡發，豬小排汆燙好，沖洗乾淨。將泡發的海帶切成細條狀，製作成海帶結。蘿蔔切塊焯水。山藥切塊後放入鹽水中浸泡，防止表面氧化變黑。先將豬小排，加入適量水，大火煮開。接著放入海帶結，小火煲制1小時後再放入蘿蔔、山藥、枸杞子，繼續煲一小時加鹽調味。然後關火即可。