山藥燉排骨還可以加板栗一起燉，這種湯適合全家男女老少一起食用。此湯有健脾益胃、益肺止咳、滋腎益精等的功效。長期食用板栗可以達到養顏、健脾等保健功效。以及，板栗和山藥煮粥等也很不錯，可健脾胃助消化。
鐵棍山藥燉排骨還能放枸杞、玉米、薏仁、紅棗、胡蘿蔔等材料，做法如下：
做法一：
材料：小排骨、水果玉米、胡蘿蔔、山藥、鹽、薑片。
1、小排骨洗淨，飛水，鍋中放多量水，小排骨，薑片，燒開後轉小火；
2、燜煮45分鐘後，加入胡蘿蔔，玉米續煮10分鐘；
3、加入山藥，繼續燜煮5分鐘，出鍋前加適量鹽調味即可。
做法二：
材料：排骨、山藥、薏仁、紅棗、姜、鹽巴、味精。
1、山藥切滾刀狀泡鹽水裡備用。鍋裡放冷水將排骨燒開，撇去浮沫；
2、洗淨薏仁，提前用冷水泡30分鐘，排骨和薏仁一起放入燉鍋加適量冷水；
3、開中火燉30小時間，加入山藥燉10分鐘，加入紅棗；
4、燉5分鐘後加入適量鹽巴味精調味即可。
山藥燉排骨可以加粉條的。
材料：排骨300克，山藥500克，姜10克，鹽少許，料酒50毫升，枸杞30克。
做法：
1、將排骨切塊，山藥去皮切滾刀，薑切片；
2、燒一鍋開水，將排骨放入焯一滾撈出洗淨瀝乾；
3、另外燒一壺開水待用。炒鍋燒熱，加入1湯匙油，放入薑片和排骨爆1到2分鐘，加入料酒；
4、將排骨轉入湯鍋中，加入開水蓋過排骨；
5、大火燒開，中火燉20分鐘左右；
6、加入山藥塊，補加開水；
7、加山藥後中火燉20分鐘，加入枸杞。燉至排骨酥爛即可。
1、山藥、排骨、酸菜能一起燉，這些食物之間不相剋，葷素搭配一起燉是沒有問題的。
2、山藥燉排骨，有滋補營養的作用，而且口感也很好，十分美味。
3、但是，酸菜最好不要加，因為高溫會破壞酸菜的營養。
4、也可以根據個人喜好搭配一些其他食材。 ...
胡蘿蔔中含有比較多的類胡蘿蔔素的成分，對人體健康非常有益。在做山藥燉排骨時適當加入胡蘿蔔可以有效的促進血液迴圈，保護視力，預防眼睛疾病產生，所以在煲山藥排骨湯的過程中可以放些胡蘿蔔。
具體做法如下：
1、將排骨、山藥和胡蘿蔔洗乾淨並切成段。
2、在鍋中放入冷水，放入排骨，開鍋後撇去浮沫。
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西紅柿、排骨、冬瓜、可以一起燉。
做法如下：
製作材料：冬瓜200克、西紅柿200克、排骨200克、薏米30克，蔥、姜、香菜、食鹽各適量
製作步驟：
將排骨、薏米洗淨，冬瓜和西紅柿切成大小適合的塊待用；將排骨放入鍋中，倒入適量清水，大火煮開後去掉浮沫；放入蔥段、薑片，再倒入洗淨的薏米；轉小 ...
原料：豬排骨400克，海帶150克，蔥切段、薑切片、精鹽、黃酒、香油各適量；
製法：
1、將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊；
2、排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨；
3、淨鍋內加入10 ...
1、冬瓜排骨湯：準備適量的排骨、冬瓜和調味品，先把冬瓜清洗乾淨切成一塊塊的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接著將排骨放到鍋裡面注水熬湯，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜進去，最後放點鹽調味就行。
2、蓮藕排骨湯：準備適量的排骨、蓮藕、生薑、料酒和鹽，先把藕切成一塊一塊的，放到鹽水中浸泡，把清洗乾淨且去掉血水 ...
1、山藥土豆胡蘿蔔可以一起吃。山藥土豆紅蘿蔔鵝雜湯。
2、材料：土豆2個，紅蘿蔔1根，山藥適量，鵝脖子鵝爪等零部件，姜，蠔幹，幹瑤柱適量。
3、做法：鵝零部件解凍紅蘿蔔土豆洗乾淨去皮切塊，姜準備3，4片，幹瑤柱 蠔乾熱水泡一下去掉雜質晾乾水備用。
4、所有材料加入內，加水中慢火熬2個小時加鹽調 ...
老湯燉肉要加佐料。
原料：燉煮雞、排骨或豬肉的湯汁、花椒、大料、胡椒、肉桂、沙仁、豆、丁香、陳皮、草果、小茴香、山奈、白藍、桂皮、鮮姜、食鹽、水、姜、羊肉、白糖。
製作方法：
1、燉煮雞、排骨或豬肉的湯汁。
2、第二次燉雞、肉或排骨時，取出倒在鍋中，放主料加上述調料，再添適量清水。
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