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山藥蓮藕粥最正宗的做法

山藥蓮藕粥最正宗的做法

  材料主料:山藥100g、蓮藕100g 、大米50g、糯米80g;

  輔料:枸杞適量;

  1、備好糯米、大米;

  2、糯米、大米洗乾淨用冷水浸泡30分鐘;

  3、.山藥、蓮藕去皮洗乾淨;

  4、山藥、蓮藕切成滾刀塊;

  5、山藥、蓮藕放在電飯煲內膽;

  6、加適量水,放入電飯煲通電煲;

  7、煲開鍋後新增浸泡好的米同煲;

  8、煲至食材熟,粥粘稠斷電,加入枸杞;

  9、再燜幾分鐘即可享用。

胡蘿蔔山藥紅棗粥最正宗的做法

  用料:大米、排骨、山藥、胡蘿蔔、生薑、鹽、料酒、醋。

  做法:

  1、將山藥和胡蘿蔔削皮後切塊,生薑切片備用;

  2、排骨過水焯一遍;

  3、燒好熱水入生薑備用;

  4、放入已過水的排骨,加入食鹽,料酒,醋;

  5、大火燒開後,轉文火慢燉三十分鐘後加入山藥、胡蘿蔔燉煮15分鐘;

  6、取出燉熟的山藥胡蘿蔔搗爛後加入米粥再次煮開即可。

生滾鹹蛋瘦肉粥最正宗的做法

  主料:大米適量、鹹蛋適量、瘦肉適量;

  輔料:蔥花適量;

  配料:老抽20克、雪碧500克。

  做法步驟

  1、大米洗好之後用少許鹽以及油醃至少半小時以上;

  2、將醃過的大米倒入壓力鍋裡注入半鍋清水開始煮沸;

  3、約半小時後熄火;

  4、待汽完全排清之後再將需要的分量轉入到小鍋裡繼續煮沸;

  5、待粥煮得綿綿的就可放入弄碎的鹹蛋;

  6、再放入已經醃好的瘦肉略煮片刻熄火;

  7、吃的時候放少許鹽,撒入蔥花即可。


冰糖雪梨正宗做法

  冰糖雪梨粥   主料:雪梨:、白米粥;   輔料:冰糖;   做法:   1、雪梨去皮,切塊;   2、放到奶鍋裡,加入冰糖;   3、加入做好的粥,開鍋就可,這樣做的雪梨維生素損失的少;   4、盛到碗裡,又甜又脆又粘稠。 ...

水果燕麥正宗做法

  水果燕麥粥的做法:   1、材料:純生燕麥、純牛奶、香蕉和蘋果。   2、在鍋裡燒開水後加入燕麥再煮開。   3、香蕉蘋果切丁。   4、加了燕麥後再次燒開就加入牛奶。   5、同時把蘋果丁加進去一同煮。   6、煮小開後就把香蕉加進去,稍攪拌一下後就能關火,蓋上鍋蓋悶2到3分鐘左右即可。 ...

紅豆薏米正宗做法

  材料主料:紅豆兩抓、赤小豆一抓、薏米兩抓;輔料:枸杞5顆、紅棗2顆;   做法:   1、取適量紅豆、赤小豆、薏米、紅棗、枸杞;   2、把所有材料放入電燉盅用水洗一遍,然後侵泡2小時左右;   3、浸泡2小時後插電開始煮,中途可以開啟來看,薏米和紅豆粒都煮開了就可以;   4、電燉盅燉一個多小時,薏米和 ...

蓮子紅豆正宗做法

  蓮子紅豆粥做法:   1、糯米、紅豆各30克,蓮子20克,幹百合10克。調料白糖10克;   2、糯米淘洗乾淨,用水浸泡4小時;紅豆洗淨,用水浸泡4小時;蓮子洗淨,去心;幹 百合洗淨,泡軟;   3、鍋內加適量清水煮沸,放紅豆煮至六成熟,放糯米、蓮子大火煮沸,轉用小火熬30分鐘,放入百合煮至米爛粥稠,再加 ...

花生黑米正宗做法

  主料:黑米兩把,大米一把   輔料:花生仁一把,紅棗四個龍,眼乾一把   方法:   1、備好所有食材(花生米提前一小時左右泡發)   2、把龍眼乾剝殼取肉,其它食材清洗乾淨備用(花生米可焯水去澀味)   3、把所有食材放電壓力鍋,擰好蓋子按煮粥鍵   4、時間到等排完氣,再開啟蓋子拌勻便可。喜歡甜的加些 ...

娃娃菜蘑菇正宗做法

  主料:   大米120克,娃娃菜70克,蘑菇5朵。   輔料:   胡椒粉適量,鹽適量。   步驟:   1、大米提前浸泡半小時;   2、蘑菇洗淨切片;   3、娃娃菜洗淨切絲;   4、水燒開後加入大米,煮開後轉小火;   5、放入切好的蘑菇;   6、煮至大米開花後加入娃娃菜;   7、加少許鹽即可 ...

山藥炒韭菜正宗做法

  主料:山藥、韭菜。   輔料:油、鹽、花椒、蔥。   做法:   1、山藥沖水去皮,泡入鹽水中。   2、韭菜洗淨切段。   3、山藥切成條,泡入鹽水中。   4、蔥切段備用。   5、炒鍋熱油,下幾粒花椒,加入蔥花,出香味後加入山藥翻炒6分鐘左右。   6、加入韭菜翻炒。   7、加入適量鹽即可出鍋。 ...