蓮子紅豆粥做法:
1、糯米、紅豆各30克,蓮子20克,幹百合10克。調料白糖10克;
2、糯米淘洗乾淨,用水浸泡4小時;紅豆洗淨,用水浸泡4小時;蓮子洗淨,去心;幹 百合洗淨,泡軟;
3、鍋內加適量清水煮沸,放紅豆煮至六成熟,放糯米、蓮子大火煮沸,轉用小火熬30分鐘,放入百合煮至米爛粥稠,再加白糖調味即可。
材料主料:紅豆兩抓、赤小豆一抓、薏米兩抓;輔料:枸杞5顆、紅棗2顆;
做法:
1、取適量紅豆、赤小豆、薏米、紅棗、枸杞;
2、把所有材料放入電燉盅用水洗一遍,然後侵泡2小時左右;
3、浸泡2小時後插電開始煮,中途可以開啟來看,薏米和紅豆粒都煮開了就可以;
4、電燉盅燉一個多小時,薏米和紅豆都煮開;
5、盛到碗裡可以慢慢品嚐了,喜歡吃甜的可以加入少量蜂蜜、冰糖、紅糖,可是要適量哦,以免熱量攝入過多;小貼士薏米偏涼性,可加適量枸杞和紅棗中和一下。
材料:銀耳25克、蓮子30克、雪梨一個、枸杞子30粒、冰糖適量。
做法:
1、洗乾淨食材,蓮子銀耳用清水泡十小時以上;
2、銀耳去蒂,大朵的適當撕成小朵,雪梨去皮切成小塊;
3、把銀耳、蓮子、雪梨、冰糖放進鍋中,添足水,大火燒開,轉小火慢慢熬至快要發黏時,把枸杞放進去,繼續熬至銀耳膠化,湯黏稠即可。
主料:大米適量、鹹蛋適量、瘦肉適量;
輔料:蔥花適量;
配料:老抽20克、雪碧500克。
做法步驟
1、大米洗好之後用少許鹽以及油醃至少半小時以上;
2、將醃過的大米倒入壓力鍋裡注入半鍋清水開始煮沸;
3、約半小時後熄火;
4、待汽完全排清之後再將需要的分量轉入到小鍋裡繼續煮沸 ...
冰糖雪梨粥
主料:雪梨:、白米粥;
輔料:冰糖;
做法:
1、雪梨去皮,切塊;
2、放到奶鍋裡,加入冰糖;
3、加入做好的粥,開鍋就可,這樣做的雪梨維生素損失的少;
4、盛到碗裡,又甜又脆又粘稠。 ...
水果燕麥粥的做法:
1、材料:純生燕麥、純牛奶、香蕉和蘋果。
2、在鍋裡燒開水後加入燕麥再煮開。
3、香蕉蘋果切丁。
4、加了燕麥後再次燒開就加入牛奶。
5、同時把蘋果丁加進去一同煮。
6、煮小開後就把香蕉加進去,稍攪拌一下後就能關火,蓋上鍋蓋悶2到3分鐘左右即可。 ...
材料主料:蓮子1杯、花生1杯、小米1杯;
輔料:白糖適量;
做法:1、備料蓮子,花生,小米;
2、將所用食材,先用清水泡製再衝洗乾淨備用;
3、砂鍋里加適量清水;
4、再將洗淨的食材下鍋;
5、大炎煮開後,打去煮出來的泡沫不要;
6、再轉小火上蓋燜煮至食材熟透;
7這幾款食 ...
材料主料:山藥100g、蓮藕100g 、大米50g、糯米80g;
輔料:枸杞適量;
1、備好糯米、大米;
2、糯米、大米洗乾淨用冷水浸泡30分鐘;
3、.山藥、蓮藕去皮洗乾淨;
4、山藥、蓮藕切成滾刀塊;
5、山藥、蓮藕放在電飯煲內膽;
6、加適量水,放入電飯煲通電煲;
7 ...
主料:黑米兩把,大米一把
輔料:花生仁一把,紅棗四個龍,眼乾一把
方法:
1、備好所有食材(花生米提前一小時左右泡發)
2、把龍眼乾剝殼取肉,其它食材清洗乾淨備用(花生米可焯水去澀味)
3、把所有食材放電壓力鍋,擰好蓋子按煮粥鍵
4、時間到等排完氣,再開啟蓋子拌勻便可。喜歡甜的加些 ...
主料:
大米120克,娃娃菜70克,蘑菇5朵。
輔料:
胡椒粉適量,鹽適量。
步驟:
1、大米提前浸泡半小時;
2、蘑菇洗淨切片;
3、娃娃菜洗淨切絲;
4、水燒開後加入大米,煮開後轉小火;
5、放入切好的蘑菇;
6、煮至大米開花後加入娃娃菜;
7、加少許鹽即可 ...