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蓮子花生小米粥最正宗的做法

蓮子花生小米粥最正宗的做法

  材料主料:蓮子1杯、花生1杯、小米1杯;

  輔料:白糖適量;

  做法:1、備料蓮子,花生,小米;

  2、將所用食材,先用清水泡製再衝洗乾淨備用;

  3、砂鍋里加適量清水;

  4、再將洗淨的食材下鍋;

  5、大炎煮開後,打去煮出來的泡沫不要;

  6、再轉小火上蓋燜煮至食材熟透;

  7這幾款食材一同煮小火是不會造成溢鍋的情況;

  8、食材熟透後關火;

  9、加適量白糖調味。

蓮子雪梨湯最正宗的做法

  材料:銀耳25克、蓮子30克、雪梨一個、枸杞子30粒、冰糖適量。

  做法:

  1、洗乾淨食材,蓮子銀耳用清水泡十小時以上;

  2、銀耳去蒂,大朵的適當撕成小朵,雪梨去皮切成小塊;

  3、把銀耳、蓮子、雪梨、冰糖放進鍋中,添足水,大火燒開,轉小火慢慢熬至快要發黏時,把枸杞放進去,繼續熬至銀耳膠化,湯黏稠即可。

百合小米粥最正宗的做法

  材料:小米50克、百合50克、紅棗三顆。

  1、準備好材料;

  2、將適量的百合小米放在燉碗內;

  3、加入洗淨的紅棗,併入適量的水;

  4、燉盅內注入適量的水,放入燉碗,慢燉3小時;

  5、時間到後即可食用。

  小提示:

  1、如果沒有燉盅,也可以用其它煮粥工具。

  2、可以在粥里加蓮子,枸杞等材料,更加營養。

  3、可以加些冰糖一起燉,也可以配些小菜一起吃。


奶油花生正宗做法

  1、紅糖切碎,倒入淡奶油。   2、大火加熱沸騰後改中火繼續熬煮。   3、當糖漿變得濃稠時,用刮刀不斷的攪拌,避免糊鍋底。   4、當糖漿溫度達到150度時,倒入花生快速拌勻。   5、倒入鋪有油紙的容器中,待涼,微溫時切塊即可。 ...

蓮子紅豆粥正宗做法

  蓮子紅豆粥做法:   1、糯米、紅豆各30克,蓮子20克,幹百合10克。調料白糖10克;   2、糯米淘洗乾淨,用水浸泡4小時;紅豆洗淨,用水浸泡4小時;蓮子洗淨,去心;幹 百合洗淨,泡軟;   3、鍋內加適量清水煮沸,放紅豆煮至六成熟,放糯米、蓮子大火煮沸,轉用小火熬30分鐘,放入百合煮至米爛粥稠,再加 ...

花生黑芝麻糊正宗做法

  1、準備好花生,黑米和黑芝麻;   2、黑米和花生加水泡發;   3、泡發後清洗乾淨;   4、芝麻沖洗一下;   5、一起加入豆漿機內;   6、加水至中間水位線;   7、蓋好,通電,選擇米糊功能;   8、25分鐘後,米糊做好了;   9、盛出,加入適量糖攪化;   10、盛碗。 ...

枸杞地瓜小米粥正宗做法

  主料:大米、小米、紅薯、枸杞、水。   將紅薯剝皮處理;把紅薯切成丁,準備好大米和小米;把大米和小米洗乾淨,之後把紅薯一起加入鍋中;在鍋里加適量的清水蒸煮;蒸煮大約5分鐘的時候加入枸杞繼續煮;大約煮半小時即可。 ...

紅糖小米粥正宗做法

  1準備材料:小米250克、薏仁米100克、紅糖60克;   2、薏米清洗乾淨,浸泡2小時;   3、小米淘洗乾淨,倒入電壓力鍋;   4、加入泡後薏米、適量的清水,煮制20分鐘;   5、粥煮好後,放紅糖拌勻;   6、出鍋食用。 ...

紅棗花生玉米粥正宗做法

  主料:玉米渣100g ;   輔料:花生適量、紅棗適量、紅薯塊適量、枸杞適量、小蘇打少許 。   步驟:   1、準備好適量主料玉米渣;   2、適量生的花生,清洗乾淨;   3、紅薯去皮,切成紅薯塊;   4、枸杞清洗乾淨;   5、準備紅棗兩顆;   6、鍋中加適量清水燒開;   7、加入玉米渣,攪拌 ...

海參小米粥正宗做法

  主料:小米50克、海參1個。   輔料:鹽1勺、薑片2片、香油三滴、雞精1勺、胡椒粉適量、胡蘿蔔1片、橄欖油五滴。   做法如下:   1、小米提前浸泡,薑片切絲,海參泡開;   2、鍋內加水煮開;   3、放入小米大火煮開;   4、去掉水錶面浮沫,加入橄欖油;   5、蓋上鍋蓋,留一條縫隙,小火煮30 ...