山西面食有饅頭、莜麵栲栳栳、高粱面魚魚、燒麥、刀削麵、牛肉丸子面等。山西面食種類繁多，一般家庭主婦能用小麥粉、高粱面、豆麵、蕎麵、莜麵做幾十種，如刀削麵、拉麵、圪培面、推窩窩、灌腸等。到了廚師手裡，更被做得花樣翻新、目不暇接，達到了一面百樣、一面百味的境界。
據查，麵食在山西按照製作工藝來講，可分為蒸制面食、煮制面食、烹製麵食三大類，有據可查的麵食在山西就有280種之多，其中尤以刀削麵名揚海內外，被譽為中國著名的五大面食之一。其他如大拉麵、刀撥面、撥魚、剔尖、餄餎、貓耳朵、蒸、煎、烤、炒、燴、煨、炸、爛、貼、攤、拌、蘸、燒等多種，名目繁多，讓人目不暇接。
山西面食品種：
莜麵栲栳：其澆上羊肉蘑菇臊子或蔥油鹽醋等，軟筋適口、濃香不絕；高粱面魚：是晉北忻州的家常飯，將麵糰搓成細若香頭的小魚，蒸好澆上湯菜食之；燒麥：燒麥又稱稍梅，其皮薄有韌，餡料味美汁鮮；麵塑：民間俗稱“麵人”，“面羊”，“羊羔饃”，“花饃”，麵塑以上等的白麵為原料，其造型誇張，用色明快。
麵食在山西按照製作工藝來講，可分為蒸制面食、煮制面食、烹製麵食三大類，有據可查的麵食在山西就有280種之多，其中尤以刀削麵名揚海內外，被譽為中國著名的五大面食之一。其他如大拉麵、刀撥面、撥魚、剔尖、餄餎、貓耳朵、蒸、煎、烤、炒、燴、煨、炸、爛、貼、攤、拌、蘸、燒等多種，名目繁多，讓人目不暇接。山西面食種類繁多，家庭主婦能用小麥粉、高粱面、豆麵、蕎麵、莜麵做幾十種，如刀削麵、拉麵、圪培面、推窩窩、灌腸等。到了廚師手裡，更被做的花樣翻新，目不暇接，達到了一面百樣，一面百味的境界。
山西面食有三種，分別是：蒸制面食、煮制面食、烹製麵食。
1、山西蒸制面食品種繁多，玉米麵窩窩是過去最普通的主食。晉南晉中一帶產麥區則多吃饅頭。饅頭分為花捲、刀切饃、圓饅、石榴饃、棗饃、麥芽饃、硬麵饃等。雜糧蒸食有晉北晉中呂梁的莜麵烤佬佬；忻州五臺原平的高粱面魚魚，另外還有包子、燒麥等等。
2、山西 ...
材料:五花肉、薑末、料酒、醬油、五香粉、鹽、醋、幹辣椒粉。
製作步驟:
1、肉洗乾淨，用刀刮淨豬皮，把肥瘦肉分別切開；
2、鍋裡放少許油，油熱轉一下鍋，先下肥肉煸炒一下；
3、煸炒到肉皮顏色稍發亮時，趕緊倒入瘦肉，要不停翻炒；
4、放薑末、料酒、醬油、五香粉翻炒一下，再放鹽、醋；
...
山西面食是地方傳統特色麵食文化的代表之一，歷史悠久，源遠流長，從可考算起已有兩千年的歷史了，被稱為“世介面食之根。”
一、番茄肉末炸醬
原料：豬肉末150克，番茄500克；
調料：花椒油100克、豆瓣醬30克、醬油40克、蔥、姜、蒜、味精、鹽適量；
製作過程：
1、番茄切碎；
2、 ...
海山二（Eta Carinae）星，西方稱為船底座η星，是一個質量非常高的亮藍變星，可能是一個雙星系統。質量約在太陽的150倍左右，亮度則約是太陽的500萬倍。距離地球7500光年。接下來，跟隨天文現象來了解海山二星有哪些基本特徵？
海山二星
海山二（Eta Carinae）星，西方稱為船底 ...
1、張一山的電視劇有《小兵張嘎》《家有兒女》《扣籃對決》《尋找成龍》 《大號小兵》《食來孕轉》《餘罪》《春風十里，不如你》《家有兒女初長成》《柒個我》。
2、《柒個我》，該劇講述了擁有七重人格的財閥三世沈亦臻和他的秘密女主醫生白欣欣的搞笑浪漫愛情故事。
2、《餘罪》該劇講述了警校學生餘罪因特殊選拔 ...
1、蛋清中含有可以進入寶寶身體血液中的蛋白分子，從而引起嬰兒的機體過敏反應，建議一歲以後再食用。
2、原則上嬰兒在吃輔食的時候是不應該帶有調味品的，例如鹽，糖，味精等，容易引起厭奶的症狀。最好一點都不沾。
3、蜂蜜屬於甜食，容易影響嬰兒對於輔食的口味，造成不吃奶水的問題，而且蜂蜜本身帶有容易引起嬰 ...
1、氪金最強侍從：塗山君。氪金大佬專屬侍從，滿資質塗山君，2000攻擊3萬血量，還是不穿裝備的情況下，穿裝備比人還要猛。大荒券可兌換塗山君，八百個鋤頭可以挖到10-12個大荒卷，大概需要1500個鋤頭兌換。按照一個1元來計算，塗山君相當於1500元。
2、平民最強侍從：觀山者霜晨。山海經-【百獸】招募 ...