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一、胃潰瘍或淺表性胃炎患者
對於潰瘍患者,不管是喝粥還是吃稀飯,都會對胃部產生刺激,導致胃部分泌更多的胃酸,大量的胃酸嚴重刺激胃部潰瘍面或者胃黏膜,阻礙潰瘍創面的癒合,甚至加重潰瘍。所以,胃潰瘍或者淺表性胃炎的患者不宜依靠喝粥或吃稀飯來緩解胃痛。建議可以在煮粥的時候加點小蘇打,以中和胃酸,達到養護胃部的作用。
二、反流性食管炎患者
現代人的生活水平大幅度提升,人們都吃得好,吃得飽的,導致胃部分泌大量的胃酸,引發反流性食管炎。
此類患者不能喝粥養胃,因為喝粥會大幅度提高胃酸的分泌,而且因為粥是流體,進食過多的粥導致胃部更易反流,不利於緩解胃部疾病。建議反流性食管炎的患者可以多吃鹼性的食物,如饅頭、蘇打餅乾等,來中和胃酸,緩解胃部不適。
1、急性胃腸炎患者
春節期間很多暴飲暴食的人易患急性胃腸炎,這時候如果多吃元宵反而會加重胃腸道負擔。
2、老年人
老年人多有消化功能減退,牙齒脫落,而且吞嚥反射也比較遲鈍,可能會因急速吞嚥而引起元宵卡喉,導致呼吸困難,甚至造成窒息,所以老年人吃元宵一定要細嚼慢嚥。
3、嬰幼兒
3歲以內的嬰幼兒是不適合吃元宵的。由於糯米比較黏,1歲以下的孩子很可能將元宵黏在食道而阻塞呼吸道,1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生。另外,小兒消化功能較弱,吞嚥反射尚未發育完善,即使大一些的孩子吃元宵時也不能急於整個吃,以防不測。
導語:春天是吃春筍的最佳時期,很多人對春筍喜愛有加,甚至連續吃好幾頓。但需要注意的是,並不是所有人都適合吃春筍哦,那麼具體有哪類人不適合多吃呢?到底什麼人不適合吃竹筍?下面是小編精心準備的內容希望對大家有所幫助!
竹筍有哪類人不適合多吃?
有腸胃疾病的人群。禁忌人群:胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者、尿路結石者、低鈣、骨質疏鬆、佝僂病人不宜多吃竹筍。此外,由於竹筍中含有較多的草酸,會影響人體對鈣的吸收,兒童正在長身體階段,不宜多食;有尿路結石者也不宜食用。有些人對竹筍過敏,則應忌吃。
吃竹筍的禁忌有哪些?
1、竹筍是一種性質寒涼的食材,生活中那些脾胃虛寒的人禁止吃竹筍,不然會加重脾胃負擔,容易讓人們出現噁心嘔吐和腹部冷痛等多種不良症狀,會危害身體健康,外竹筍還僅只和其他寒性食物搭配在一起吃,因為他們一起吃容易讓人們出現腹瀉。
2、竹筍還減脂和高鈣食物搭配在一起吃,因為這種食物中含有大量的草酸,如果把它與高鈣食物搭配在一起吃,容易影響身體對微量元素鈣的吸收,時間長了容易讓身體缺鈣,會對身體骨骼健康造成一定影響。
竹筍營養功效:
一、吃竹筍可以補充人體所需的多種維生素
人們常說的蛋白質、氨基酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等眾多人體需要的維生素都能在吃竹筍的時候得到補充,是不是有點不敢相信了呀?不僅如此,這些維生素在竹筍中的含量還相當豐富,竹筍中多種維生素和胡蘿蔔素的含量是大白菜的2倍多。這些維生素能夠幫助機體增強免疫功能,提高人體防病抗病的能力。可以說竹筍稱得上是一種優良的保健菜了。
二、竹筍開胃健脾
你們有沒有覺得每次吃竹筍的時候胃口都特別好呢?原來這都是竹筍中一種白色的含氮物質作用的效果,這種含氮物質使竹筍有了一種淡淡的清香,能讓我們的胃處於一種放鬆狀態,從而增強我們的食。因而竹筍有開胃健脾的功能。
三、竹筍是減肥神器
人們常說東北有三寶:人參、豹皮、鹿茸角。竹筍也有三寶:低糖、低澱粉、低脂肪,這可是肥胖者的一大福音啊。大家可以放心地食用,再也不用擔心吃竹筍變胖了。竹筍中含有豐富的膳食纖維,能透過吸附油脂、促進腸道蠕動有效地降低胃腸粘膜對脂肪的吸收和積蓄,與此同時竹筍還有促進消化的作用,能夠降低腸內的壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利於排出體內,防止便秘,從而達到減肥的功效,還能減少與高脂肪有關的疾病的發生機率,對高血壓、高血脂、高血糖的治療有一定的幫助,也對能預防消化道癌腫以及乳腺癌有一定的功效,可謂一舉多得啊。
1、在毛豆、蠶豆、菜豆、扁豆等豆類蔬菜的豆粒中和馬鈴薯的塊莖中,含有一種能使血液的紅血球凝集的有毒蛋白質,叫做血球凝集素。當食用烹炒不透的這些蔬菜時,常會引起噁心、嘔吐等症狀,嚴重時可致死。
2、這些蔬菜還含有一種毒蛋白性質的抗胰蛋白酶,其毒性表現為抑制蛋白酶的活性,引起胰腺腫大。蠶豆的籽粒(以及花粉 ...
1、綠色蔬菜是不能隔夜吃的。
2、很多的蔬菜中都含有非常豐富的硝酸鹽,這主要是由於在種植過程中施用了大量的化肥引起的。因此,如果綠色蔬菜還沒有徹底的做成熟,那麼再加上隔夜儲存,在細菌的作用下,這些硝酸鹽會被還原成有害的亞硝酸鹽,甚至可能會使人致癌。
3、例如:莖葉類蔬菜硝酸鹽含量最高,瓜類蔬菜稍低 ...
1、很多時候,在寶寶喝完奶以後,如果沒有出現消化不好的情況,並且沒有腹瀉或便秘,沒有喝過牛奶後嘔吐的原因,吃完奶後沒有不良反應,如干燥、煩躁、噁心,而且每個月寶寶體重增加理想,精神發育正常,並能感覺到寶寶喜歡吃,這是更適合嬰兒奶粉的標誌,可以長期食用。
2、通常從小一直吃母乳長大的寶寶突然要新增配方奶 ...
1、雞蛋早上吃一個完全沒有問題的,但確實是不應該多吃,因為雞蛋含膽固醇相對來說比較高,可以每天早上吃一個雞蛋。然後喝些牛奶,這個蛋白質就夠了。
2、雞蛋清是蛋白質,蛋黃含有膽固醇較多,吃雞蛋多了可導致高膽固醇血癥,也會出現消化不良等情況。 ...
1、榴蓮
(1)一般情況下,想要堅定信心減肥的人,需要掌握正確的方法,此時就要避免錯誤飲食了。部分需要忌口的食物一定要避免進食,這樣才能防止肥胖明顯,比如常見的榴蓮不建議減肥人士進食。
(2)雖然榴蓮具有滋補身體,提高免疫功能的作用。但榴蓮的熱量非常高,裡面含有的糖類物質非常多。如果經常在減肥過程 ...
民以食為天,在我們日常的生活中,飲食是十分重要的。特別是對於蔬菜,這是維生素和纖維素的主要來源,多吃些十分的有益。不過有些蔬菜十分的不適合生吃,那麼本期的健康飲食文化,為你解析。
1、豆類蔬菜
在毛豆、蠶豆、菜豆、扁豆等豆類蔬菜的豆粒中和馬鈴薯的塊莖中,含有一種能使血液的紅血球凝集的有毒蛋白質,叫 ...
巧克力的熱量我們都知道是比較高的,那它的含糖量大概又是多少?巧克力一般不適合什麼人食用?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
巧克力含糖量是多少
巧克力裡面的含糖量是非常高的,所以對於血糖高的患者是不能食用的。巧克力可以減少腸道內水分的流失,可以緩解腹瀉而脫水的症狀;巧克力 ...