用料：湯圓10個、巧克力50克、黃油25克、熟花生30克。
1、湯圓放鍋中煮熟至浮起。
2、把煮好的湯圓撈出放入涼開水中過下水。
3、放回盒子中，放入冰箱冷凍1小時左右。
4、巧克力放入容器中，放入熱水碗中融化後，再加入黃油融化，最後加入捻碎的花生碎攪拌均勻。
5、取出凍好的湯圓，放入巧克力液中滾一圈，讓湯圓全部都裹上巧克力，放冰箱冷藏至外面的巧克力變硬即可。
用料：湯圓10個、巧克力50克、黃油25克、熟花生30克。
1、湯圓放鍋中煮熟至浮起。
2、把煮好的湯圓撈出放入涼開水中過下水。
3、放回盒子中，放入冰箱冷凍1小時左右。
4、巧克力放入容器中，放入熱水碗中融化後，再加入黃油融化，最後加入捻碎的花生碎攪拌均勻。
5、取出凍好的湯圓，放入巧克力液中滾一圈，讓湯圓全部都裹上巧克力，放冰箱冷藏至外面的巧克力變硬即可。
1、低筋麵粉最簡單能做奶香蔥花餅。
2、備料：低筋麵粉200g、雞蛋3個、牛奶適量、鹽適量、蔥花適量。
3、雞蛋、牛奶和低筋麵粉調勻。
4、為了細膩，可將液體過濾一下。
5、過濾後的蛋液，細膩。
6、加入蔥花、鹽，調勻。
7、冷鍋熱油，低火慢慢地，一張一張攤餅。
8、表面烙得變幹就可以了，裝盤。
9、很簡單的一道奶香蔥花餅，就可以開吃了。
穀物酸奶、酸奶沙拉、酸奶慕斯、酸奶冰淇淋、酸奶奶昔、炒酸奶、雪媚娘、酸奶果凍、木瓜酸奶、芒果酸奶、草莓酸奶、葡萄酸奶、車釐子酸奶、香蕉酸奶、奧利奧餅乾酸奶、紫薯酸奶等。
歷史證據顯示，酸奶作為食品至少有4500多年的歷史了，最早期的酸奶可能是遊牧民族裝在羊皮袋裡的奶受到依附在袋的細菌自然發酵，而成為乳酪。
其中一種說法，早在公元前3000多年以前，居住在安納托利亞高原（現也稱土耳其高原）的古代遊牧民族就已經制作和飲用酸奶了。最初的酸奶可能起源於偶然的機會，那時羊奶存放時經常會變質，這是由於細菌汙染了羊奶所致，但是有一次空氣中的乳酸菌偶然進入羊奶，使羊奶發生了變化，變得更為酸甜適口了，這就是最早的酸奶。牧人發現這種酸奶很好喝，為了能繼續得到酸奶，便把它接種到煮開後冷卻的新鮮羊奶中，經過一段時間的培養髮酵，便獲得了新的酸奶。