1、準備食材雞蛋1個，細砂糖20克，玉米油30克，牛奶60克，巧克力醬30克，低粉120克，可可粉10克，泡打粉2克，小蘇打2克。
2、雞蛋帶殼60克左右一個的。
3、雞蛋,玉米油細砂糖,牛奶混合均勻,乳化的狀態。
4、巧克力醬繼續攪打均勻。
5、低粉,可可粉,泡打粉,小蘇打過篩。
6、用刮刀翻拌均勻,不要過度攪拌。
7、裝入裱花袋，均勻的擠到模具裡。
8、根據自己喜歡新增堅果碎。
9、送入提前預熱好的烤箱。180度上下火烘烤20分鐘。
10、具體參考自家烤箱溫度和模具的大小。
11、配方是一個六連麥芬模具的量，可以根據自家人數調整用量。出爐晾到手溫即可食用。
1、黃油軟化充分後加糖打發至膨鬆狀。
2、蛋液攪打均勻後，分次少量的加入，每次都要攪勻後再加。
3、加入牛奶拌勻。
4、低粉，可可粉，泡打粉和鹽混合過篩，先加1/2的粉到3中，拌勻後再加1/3的牛奶，依次篩入剩餘的粉，和最後剩下的牛奶，將麵糊拌勻，拌好的麵糊是順滑有光澤的。
5、最後倒入巧克力豆拌勻，擠出小紙杯中7分滿，170度烘烤25分鐘左右。
1、將雞蛋，牛奶，鹽，糖，玉米油倒入無水無油盆中，用打蛋器拌勻。
2、將低筋麵粉和泡打粉混合均勻後，篩入雞蛋液中，手動翻拌至無顆粒狀。3、將麵糊倒入準備好的紙杯用，八分滿即可。
4、將瓜子均勻撒在麵糊表面，開水上鍋，大火15分鐘過，關火悶5分鐘即可出鍋。
製作材料
低筋麵粉：120g
色拉油：120g（第一次使用黃油發現蛋糕發不起，所以改用了色拉油哦）
泡打粉：4g
可可粉：10g
牛奶：40g
雞蛋：2個
白糖：120g
杏仁片：適量
1、將牛奶，白糖，色拉油和雞蛋混合攪拌均勻（最好將白糖打融）
2、低筋麵粉，可可 ...
馬芬蛋糕冰箱冷藏儲存。保質期一般是一個星期左右。
馬芬蛋糕初始在英國是英式鬆餅的叫法，後來到美國經過改良成為一種經典的美式簡易蛋糕。
它的特點是使用化學膨脹劑如小蘇打，泡打粉等來作為蛋糕發大的主要動力，配方中的雞蛋、黃油可以選擇打發也可以選擇不打發，只要將材料充分拌勻，不起筋，沒有乾粉，都能製作鬆 ...
1、香蕉用勺子壓成泥。
2、將雞蛋，玉米油，牛奶，糖加入到香蕉泥中，攪拌均勻。
3、將低粉和泡打粉混合均勻後，篩入攪拌好的香蕉糊中，攪拌到乾性材料全部溼潤即可，此時麵糊看上去粗糙且多塊，但也不要繼續攪拌了，以免麵粉起筋導致組織粗糙。
4、加入葡萄乾隨意攪拌一下，切忌過度攪拌。
5、乾果大家 ...
1、雞蛋2個、植物油170G、甜牛奶80G、細砂糖60G、熟香蕉3只、低粉200G、無鋁泡打粉5G、小蘇打粉2G。
2、首先將兩雞蛋打撒，加全部糖，打均勻，加油，打均勻，加牛奶，還是打均勻。
3、將低粉、泡打粉、蘇打粉混合過篩加入，攪拌均勻。此時的麵糊應該是偏水性才行，鑑定標準：用刮刀抄起麵糊使其 ...
1、用料：低筋粉50克，花生醬50克，全蛋1個，細砂糖20克，花生油20克，牛奶30克，泡打粉1/4小勺，花生碎適量。
2、雞蛋磕入碗中，加入糖 攪打至溶化。
3、加入油，攪拌均勻。
4、擠入花生醬，
5、攪拌均勻。
6、加入牛奶。
7、攪拌成糊狀。
8、泡打粉與低筋粉混合篩入 ...
1、製作材料：低筋麵粉：120g、色拉油：120g 、泡打粉：4g、可可粉：10g、牛奶：40g、雞蛋：2個、白糖：120g、杏仁片：適量。
2、 將牛奶，白糖，色拉油和雞蛋混合攪拌均勻（最好將白糖打融）。
3、 低筋麵粉，可可粉，泡打粉加在另外一個盆裡，攪拌均勻。
4、攪拌好的麵糊混合物匯入 ...
1、材料：麵粉 100g，植物油 30g，雞蛋 20g，糖 30g，泡打粉 8g，鹽 1g，椰蓉80g。
2、牛奶、植物油，雞蛋液混合。
3、麵粉、糖、泡打粉、鹽、椰蓉混合。
4、兩種混合物攪拌均勻，迅速入烤箱。
5、190度中層15-20分鐘即可。 ...