巴旦木的食用禁忌

　　1、患有痛風、高脂血症、甲狀腺疾病、呼吸系統疾病、婦科疾病、皮膚性病、神經性疾病等疾病的人群是不宜吃巴旦木的。

　　2、溼熱體質、痰溼體質、特稟體質、陰虛體質的人群。

　　3、在高溫環境下工作，或者是接觸電離輻射、接觸化學毒素的那也不能吃，運動員也是不建議吃巴旦木的。

　　1、巴旦木+狗肉:傷脾胃。巴旦木富含蛋白質，而且較油膩;狗肉則大熱。若二者同食易傷腸胃，所以平時需要注意巴旦木和狗肉不要一同食用。

　　2、巴旦木+板栗:導致胃痛。板栗性溫，能補腎強筋、活血止血。但板栗與巴旦木同食會引起胃痛，影響身體健康，所以要特別注意二者不宜搭配同食。

　　3、巴旦木+豬肝:影晌蛋白質的吸收。巴旦木含有大量的苦巴旦木苷，過量食用不利於健康，若與豬肝一同食用會影響人體對蛋白質的吸收和利用。

　　4、巴旦木+豬肉:導致腹痛。巴旦木加工不當或生食可致中毒，而與豬肉同食會引起腹痛。所以巴旦木和豬肉切記不可一同食用。

　　1、巴旦木的主要功能具有滋陰補腎、補腦安神、抗癌防癌、增強免疫功能，以及降血脂的功效。

　　2、巴旦木是常吃的堅果類食物，營養特點是含有豐富的脂肪，脂肪特點是含有較高的不飽和脂肪酸，對於保護血管內膜，防止動脈硬化有很好的功效。

　　3、同時，巴旦木當中還含有蛋白質、維生素和礦物質成分，在礦質成分當中含有鐵、錳、銅等豐富的微量元素，所以巴旦木是營養功效比較多的堅果類食物。

　　4、禁忌：但是在使用過程當中，能量密度相對比較高，對於特殊人群，比方肥胖的人群，就要控制使用量，每天儘量不超過25g。