金賽巴馬火麻湯食用方法:
取本品1袋,用開水沖泡後當茶喝。火麻菜湯是將火麻湯1到2袋放入鍋中加適量水煮10到15分鐘,之後加入蔬菜,蔬菜熟後加入適量的油和食鹽即可起鍋。將火麻1袋加少許水煮成乳白狀後冷卻,把雞蛋打入碗中加入冷卻的火麻湯喝少許食鹽攪拌,蒸8分鐘左右後即可食用。把米或穀類、薯類洗淨後放入鍋中,加適量的水,放入火麻湯1到2袋煮熟即可。烹飪專家建議可根據個人口味新增適量肉類、蔬菜和海鮮,味道更鮮美。
金賽巴馬火麻湯食用方法:
取本品1袋,用開水沖泡後當茶喝。火麻菜湯是將火麻湯1到2袋放入鍋中加適量水煮10到15分鐘,之後加入蔬菜,蔬菜熟後加入適量的油和食鹽即可起鍋。將火麻1袋加少許水煮成乳白狀後冷卻,把雞蛋打入碗中加入冷卻的火麻湯喝少許食鹽攪拌,蒸8分鐘左右後即可食用。把米或穀類、薯類洗淨後放入鍋中,加適量的水,放入火麻湯1到2袋煮熟即可。烹飪專家建議可根據個人口味新增適量肉類、蔬菜和海鮮,味道更鮮美。
材料:火麻仁、番石榴果、決明子、桑葚、葛根、槐米、黃精、萊菔子、黑木耳。
做法步驟:
1、 將準備好的材料剁碎、粉碎;
2、 挑選配料,九種草本植物各挑選適量;
3、 曬乾或烤箱烘乾;
4、 放入開水浸泡即可。
小貼士:為了衛生,在準備材料時需要清洗乾淨,烘乾後即可直接泡水飲用,若覺得製作工藝過於麻煩可直接選擇火麻生態茶飲用。
春季是身體各臟器“火症”的多發季節。尤其春節假期剛過,連日酒席,聚會親朋,身體消化系統負重執行。春天剛到,學煲幾款靚湯,早敗“春火”。
靚湯 DIY 人們容易出現眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”症狀。“上火”可透過飲食調節,且“食療”有獨特的效果。
蓮子湯去心火
心火:中醫認為心是君主之官,是人體的主宰,而心火則是溫暖全身的主要熱量內源。常用黃連、蓮子心等藥物清心瀉火。
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
豬肝湯去肺火
肺火
或因氣候驟然變化,身體不能適應:或由於勞倦過度,消耗了超量的體內陰液,從而引發肺火亢奮,這在老年群體中是比較多見的。中醫多用黃芩、桑白皮、甘草等藥物清肺火。
表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
綠豆粥去胃火
胃火:由於飲食不節、嗜酒、過食肥甘辛辣厚味,形成“食積”,生熱化“火”,以致胃火熾盛。多以山楂、生石膏、鐵樹葉等藥物瀉胃火。
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
喝梨水去肝火
肝火:古人云:“暴怒傷肝,五志化火”,有些人心胸狹窄,沉鬱寡歡,遇事心煩易怒,從而導致肝鬱氣滯而肝火上炎。中醫常用龍膽草、夏枯草等藥調治。
表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
吃豬腰去腎火
表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。