市面上賣的魚豆腐是什麼成分

　　市面上的魚豆腐是以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料並擠壓成型塊狀，經熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞。因為形狀一般都是做成豆腐塊狀，所以就叫魚豆腐了，所以大家不要誤解以為魚豆腐也和魚香肉絲一樣，只有豆腐並沒有魚了，它可是貨真價實由魚肉做成的。

　　魚豆腐主要用魚，水加一些食品輔料製作加工，裡面不含大豆，只是形狀像豆腐，因此命名為魚豆腐。跟魚糕不同。魚刺會透過粉碎做進魚豆腐裡面，含鈣量非常高，老人孩子都能吃，解決了平常吃魚除刺及烹飪麻煩的缺點。魚豆腐是一種純天然綠色食品，不含任何化學物質及防腐劑。

　　主要成分：

　　1、主料，淡水魚1條1500克。

　　2、輔料，雞蛋100克， 髮菜10克 ，胡蘿蔔50克 ，老薑10克 ，川鹽15克 ，味精15克 ，胡椒粉5克， 香菜5克 ，肥膘50-100克。

　　工具材料：籠子、食盆、飲水器、浴室、跑輪、木屑、磨牙物品、小屋。

　　1、飼養環境

　　最適宜溫度20-28℃，避免陽光直射或直接風吹的地方，注意通風透氣。不要離電視，音響等太近，倉鼠可以聽到人類聽不到的聲音，應避免輻射和嘈雜。

　　2、倉鼠食物

　　蔬菜類：青菜類、紅蘿蔔、菠菜、黃瓜、番瓜(綠黃色蔬菜為佳)。種子類： 葵花子、花生、核桃、松子。 水果類： 蘋果、草莓、櫻桃等。植物類： 蒲公英、葛類、車前草。 動物性蛋白： 牛肉、雞肉、水煮蛋蛋白等。

　　3、基本用品的選取：

　　籠子：夏天時使用通風的鐵絲籠，或是半鐵半膠的籠子。冬天時注意保暖，全膠的籠子較適合冬天。籠子底盤勿使用鐵絲網，鼠鼠容易因此骨折受傷。

　　食盆：一般的小容器都可選用，只要是不容易打翻，且邊緣不要太高，不然倉鼠爬不到。

　　木屑：很多材料都可選用，大多數都會選用木屑，因為木屑比較乾淨又容易買到。