布丁怎麼做簡單又好吃

　　1、食材：牛奶250毫升、淡奶油60毫升、雞蛋2個、白砂糖60克。

　　2、牛奶中加白糖，加熱至白糖融化。

　　3、雞蛋放入碗中打散。

　　4、倒入淡奶油，攪拌均勻。

　　5、蛋液淡奶油倒入牛奶中，攪拌均勻。

　　6、用篩網過濾兩遍。

　　7、布丁杯開水消毒，倒入淡奶液。

　　8、深盤中倒入三分之二水，放上布丁杯。

　　9、烤箱中層150度烤制40分鐘即可。

　　1、將芒果豎著切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然後用勺挖出果肉；吉利丁片用涼白開泡軟備用。

　　2、芒果肉用攪拌機打成泥狀。

　　3、吉利丁片與牛奶混合煮化。

　　4、放入冰箱冷藏。

　　5、後加入剩餘的芒果泥，拌勻，再放入冰箱冷藏3小時即成。

　　1、芒果布丁，準備想要吃的芒果的個數，沿芒果核對半切開，將一半按十字交叉的方法切開花後用小刀刮下放在冷藏盒中，鍋中加入牛奶200克、糖15克、吉利丁15克混合攪拌至融化，倒入芒果中冷藏凝固（可在半凝固狀態擺出自己喜歡的花樣，要不然就等凝固後自己切著沒花樣的吃了）。

　　2、黑糖椰果布丁，做法：將蛋清打散，牛奶放入微波加熱至40度左右，慢慢衝入蛋清中，一邊倒一邊攪拌均勻，即成布丁液；將布丁液放入蒸鍋中蒸15分鐘；黑糖、椰果、水調成汁；將蒸好的布丁取出，澆於表面即可。小貼士：本品冷熱皆宜，熱食可溫胃暖氣血，尤其適合生理期或產後女性，冷藏後風味口感亦佳。蛋清中的蛋白質與椰果中的纖維素，都是女性美容減肥的良伴，所以這款甜品是非常適合女性朋友的哦！

　　3、草莓布丁，做法: 首先在容器中倒入一盒牛奶，放一點糖，放入微波爐中加熱1-2分鐘（也可以用奶鍋燒開）；放入大概1-2包QQ糖，微波加熱20秒，取出攪拌，讓QQ糖融化；然後把做好的布丁液封上保鮮膜，蓋上蓋子放到冰箱冷藏（個人感覺整個過程要3小時以上，在2小時左右時，可以插入草莓、葡萄乾，然後繼續冷藏，如果還沒有成果凍狀，可以稍微放冰凍層冰下，不過注意時間不要太長，時間可以靈活掌握）；取出，淋上蜂蜜就可以了~