1、帶子蒸粉絲的時間不會太大,基本上蒸5分鐘左右就能熟了,時間太久的話會導致帶子鮮味下降,粉絲吃起來口感也會降低。
2、帶子蒸粉絲比較簡單,將帶子肉去除,在上面撒鹽,然後將粉絲準備好放到扇貝里,澆上準備好的蒜蓉,等水燒開後放到鍋裡蒸5分鐘即可。
1、帶子蒸粉絲的時間不會太大,基本上蒸5分鐘左右就能熟了,時間太久的話會導致帶子鮮味下降,粉絲吃起來口感也會降低。
2、帶子蒸粉絲比較簡單,將帶子肉去除,在上面撒鹽,然後將粉絲準備好放到扇貝里,澆上準備好的蒜蓉,等水燒開後放到鍋裡蒸5分鐘即可。
帶子蒸粉絲的時間不會太大,基本上蒸5分鐘左右就能熟了,時間太久的話會導致帶子鮮味下降,粉絲吃起來口感也會降低。帶子蒸粉絲比較簡單,將帶子肉去除,在上面撒鹽,然後將粉絲準備好放到扇貝里,澆上準備好的蒜蓉,等水燒開後放到鍋裡蒸5分鐘即可。
帶子蒸粉絲能蒸多久
帶子也就是我們生活中經常說的鮮貝,而帶子蒸粉絲粉絲通常就是我們生活中比較常見的粉絲蒸鮮貝,它不僅看上去非常好看,吃起來也同時Q彈爽滑的口感,讓人回味無窮,也有一些人會自己在家動手製作這道美食。
一般來說,帶子蒸粉絲蒸5分鐘左右就能蒸熟了,時間不能太久,否則會導致帶子的鮮味降低,口感也會變老,降低食用價值。我們在蒸帶子粉絲的時候,需要準備扇貝、粉絲、蔥薑蒜等調料。
首先將帶子裡面的肉去除,在扇貝上撒鹽,醃製5分鐘,在鍋裡倒油,加入蒜末炒香,然後將粉絲泡軟,加入生抽攪拌均勻,再放到扇貝里面,並往裡面倒入準備好的蒜蓉,等熱水燒開之後將帶子放到裡面蒸5分鐘左右,撒上蔥花淋上熱油,就可以出鍋食用了。
10分鐘。粉絲蒸元貝所需材料:粉絲1把、乾貝5粒、蒜4瓣、蠔油2勺、生抽2勺、鹽1克、剁辣椒2勺。
做法:
1、將元貝沖洗乾淨,挖去腸和肚,然後用刷子將貝殼刷乾淨。
2、將粉絲泡發備用。
3、將蒜剁成蒜泥,加入適量鹽和油,醃製15分鐘,將蒜泥和粉絲拌勻。
4、將拌勻好的蒜泥和粉絲均勻地鋪在元貝上。
5、在鍋中倒入適量的水,煮沸。等水開後將元貝放在鍋上隔水蒸10分鐘即可。