甘蔗味甘、性寒，歸肺、胃經；具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效；主治口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結，消化不良，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
甘蔗味甘、性寒，歸肺、胃經；具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效；主治口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結，消化不良，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
燕窩中的蛋白質能夠為機體補充營養以及能量，維持機體中肌肉的穩定性，從而在一定程度上能夠提高機體免疫力以及抵抗力。燕窩含有比較豐富的蛋白質以及多種氨基酸，能夠有效促進肌膚細胞的新陳代謝，以及減緩膠原蛋白的流失，維持肌膚的光滑以及彈性，能夠減少色素的沉著，有效消除或淡化曬斑、黃斑等。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂“血燕”，據傳是人工養殖的屋燕透過“鳥糞薰染法”而製成。
海帶也叫昆布，性味鹹、寒，入肝、腎、胃經，具有軟堅散結，消痰的功效。由於海帶中含有大量的碘，可以治療碘缺乏症，特別是缺碘引起的甲狀腺腫大，透過吃海帶補充碘的攝入，糾正甲狀腺素不足，從而使腫大的腺體縮小和消散。另外常吃海帶可以有一定的抗癌作用和降壓作用。
對於甲亢的患者，儘量不要食用海帶，以免造成碘甲亢的現象，患者會有心煩易怒，眼球突出，心跳加快的現象，食用海帶過多也會誘發甲狀腺腫瘤。