平臥菊三七救心菜是什麼

　　第一：平臥菊三七，攀援草本，有臭氣，莖匍匐，淡褐色或紫色，有條稜，無毛或幼時有柔毛，有分枝；葉具柄。生於林間溪旁坡地砂質土上，攀援於灌木或喬木上。

　　第二：平臥菊三七是一種藥食兼可的獨特植物，它和現在人們食用的木耳菜同屬。食味柔滑，清香可口。可清炒、涼拌、氽湯，莖葉切碎作餃子、包子的餡頗具香味，煮泡飯的味道尤佳。其葉也可生吃，或取鮮葉開水沖泡當茶飲。

　　第三：平臥菊三七全身都是寶，平臥菊三七主要食用嫩莖葉，具有清熱解毒、止血止咳、減少血管紫癜、提高人體免疫力和抗病毒能力；瀉火、涼血、消炎、生津等功效，對於腫病有一定的療效。

　　孕婦不宜吃救心菜。

　　一、救心菜有降血壓和降血脂的功能，三高人群可以選擇這樣的菜，這樣對血壓和血脂都會有更好的作用。

　　二、救心菜性平味甘、具有活血化瘀、養心平肝、安神補血、清熱解毒之功效，是民間常用廣譜青草藥，原植物也是抗腫瘤中草藥之一。

　　1、分佈於中國廣東、海南、貴州、雲南。越南、泰國、印度尼西亞和非洲也有分佈。生長在林間溪旁坡地砂質土上，攀援於灌木或喬木上。

　　2、平臥菊三七根莖是中成藥的原材料。其鮮葉和嫩莖嫩莖葉營養豐富，是中老年人補鈣的綠色食品。其葉也可生吃，或取鮮葉開水沖泡當茶飲，具有清熱解毒、止血止咳、活血通絡、提高人體免疫力和抗病毒能力、補鈣、抗感冒、降三高、提高免疫力等功效，是一種無毒級的藥食兼可的植物。