平菇可以和豆腐一起吃，平菇燒豆腐的做法如下：
1、材料：平菇200克、豆腐300克、豬肉50克、蔥白10克、菜籽油50克、澱粉10克、醬油40克、香油10克、白砂糖15克、味精2克、鹽 1克；
2、將平菇洗淨，控去水，切成片，豆腐切成塊，入沸水鍋中略焯撈出，控去水；
3、炒鍋置旺火上，放入菜油燒熱，下蔥白段炸香；
4、放入平菇片炒片刻，放入豆腐塊，下醬油、白糖、精鹽、清湯、豬精肉絲燒沸；
5、將鍋移置中火上燒至豆腐入味時，下味精，用水澱粉勾芡，淋入麻油即可裝盆。
1、兩者可以放在一起吃但是不能多吃，因為竹筍中含有草酸，而豆腐中含有氯化鎂和硫酸鈣，竹筍中的草酸和氯化鎂、硫酸鈣結合會生成難溶或不容的草酸鎂和草酸鈣，這兩種沉澱物會影響鈣的吸收。
2、豆腐作為補鈣的優選食物，能提供優質蛋白質，能幫助減肥等。竹筍含有豐富蛋白質、膳食纖維等，能排毒養顏、通腸排便等。兩者對於人體都非常有營養。
菠菜能和油豆腐一起煮，具體做法如下：
1、準備食材主料：豬肝150克，菠菜250克，油豆腐100克調料，味精1克，鹽2克。
2、將菠菜去根洗淨，切成段，豬肝洗淨，切成片。
3、在鍋內加清水適量，待火煮沸後，放入調料，加入菠菜、油豆腐，豬肝，稍滾後，加入味精、鹽調味即成。
1、都是減肥，降脂的，還排毒，非常好的搭配，出鍋再放點黑芝麻會更好的；
2、香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱；
3、魔芋豆腐屬於川菜，其主要食材是魔芋。“魔芋豆腐”作為新型保健食品，既可 ...
胡蘿蔔燉豆腐做法如下：
1水髮香菇擇洗乾淨，切成小塊，豆腐切成小塊，胡蘿蔔洗淨切片備用；
2、將食材分別下入沸水鍋中焯燙透，撈出瀝淨水分；
3、炒鍋上火燒熱，加底油，用蔥、薑末、花椒麵熗鍋；
4、鍋中添湯，加入豆腐，香菇，胡蘿蔔片，放入醬油和精鹽，用旺火燒開，移小火慢燉至入味；
5、加 ...
豆腐的功效與作用
1、更年期的保護神有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生；
2、預防心血管疾病豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入，大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病；
3、降低乳腺癌的機率製作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮，可調整 ...
薏米和綠豆可以一起煮，二者都是較常用的藥食兩用的食材，配伍使用沒有毒副作用，不會產生相互反應。薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生 ...
薏米可以和大米一起煮，薏米屬於涼寒食材，薏米的營養價值較高，和大米一起煮不會產生衝突，但是也沒有特別的功效。薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳 ...
百合性偏寒，具有清虛火，生津止渴的作用，梨子性甘寒，鮮嫩多汁，有清肺止渴，開胃護肝的作用，二者營養成分不相沖，百合富含澱粉、蛋白質、維生素B1、維生素B2，梨子中富含B族維生素、蛋白質、脂肪、鈣，磷、鐵、胡蘿蔔素、煙酸，以及葡萄糖和蘋果酸等有機酸，二者一起煮食，清熱潤肺的效果更顯著。 ...
銀耳可以和紅豆一起煮。銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質；紅豆中含有蛋白質、澱粉、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、以及鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等營養物質，這兩者的成分不相剋，可以在一起煮食。
銀耳是擔子菌門、銀耳綱 ...