平菇怎麼儲存新鮮

　　1、密封儲存

　　一般來說，如果在常規的環境下存放新鮮的平菇，那麼可以貯存3-5天時間，隨著溫度增高，那麼溼度也會增加，如果菇量不多的時候，大家可以把平菇放在裝有少量冷水的缸內，並且將缸口密封起來，氣溫在15-16度左右，這樣可以保鮮一週左右。

　　2、放置冷水中

　　大家還可以把剩下的平菇，浸泡在冷水中，但是前提是水必須是乾淨的，水的鐵含量應低於2毫克/升，這樣平菇才不會變黑。

　　3、冷藏儲存

　　把新鮮的平菇子實體，放在沸水中或是蒸汽中處理4-5分鐘時間，然後放到1%檸檬酸溶液中迅速冷卻，瀝乾水分後用塑膠袋分裝好，放入冷庫中貯藏，可保鮮3-5天。

　　4、曬乾

　　還有一種最簡單的方法就是把平菇洗淨，撕成條狀，曬乾。鍋內加入適量的食用油，加入幾個紅辣椒和鹽，把涼乾的平菇條放入油鍋內，炸至平菇變色成焦黃色即可光火。晾涼後放入廣口的容器內，可以用來拌麵、夾在饅頭或麵包中吃。保質期可以達到幾個月。

　　1、如果是短時間儲存，準備一個盆，放入涼水，加點食鹽，不用太鹹會把螃蟹齁死的。如果有純淨水最好，自來水裡面有消毒液等成分，純淨水加鹽存活時間比較長。水的深度讓螃蟹殼露在水外面就好。

　　2、旅途時間儲存，這時候就需要用到保鮮盒和冰塊，盒子底部加上碎冰，將捆好的螃蟹放到冰上，一定要捆好的，因為螃蟹不捆的話互相打鬥，會掉腿的。然後在盒子邊上再放上一兩個凍好的礦泉水。

　　3、長時間儲存，把螃蟹放到鍋裡煮熟：大閘蟹要肚皮向上——否則蟹黃都跑了；梭蟹等海蟹怎麼煮都可以。說是煮螃蟹其實是放到篦子上蒸熟，放到水裡煮就沒那麼鮮了。把煮好涼透的螃蟹放到冰箱冷凍裡面，想吃的時候拿出來熱一下就好了。

　　可以放4-5度的溫度下，龍眼屬於熱帶水果，不太適應放冰箱裡。如果無法制造那麼低的溫度，也可以選擇放冰箱，放最底層的槽裡，用保鮮膜把龍眼被包住，以免水分的流失。並且放冰箱裡的龍眼，儘快3天內吃完，口感幾乎還保留著，時間越長，口感就越不好。

　　桂圓亦稱龍眼，是一種水果。 性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症狀。桂圓為常綠喬木，樹體高大，多為偶數羽狀複葉，小葉對生或互生，圓錐花序頂生或腋生，果球形，種子黑色有光澤，花期3-4月，果期7-8月。