幹紫菜放了二年還能吃嗎

　　紫菜的保質期一般都是1~2年，食品腐壞是逐漸發生的過程，過期的紫菜，雖然外表沒有黴變，但營養成分已經流失，且內部可能發生腐壞變質，吃過期的紫菜可能會造成腸胃不適，所以最好不要吃。

　　無論有無變化，過期的食品都不能再吃了，身體重要。過期了的，肯定就有問題，吃了有可能會壞肚子，食物中毒也有可能。過了保質期，營養成分全部都流失了，吃了等於沒吃，別怕浪費這麼點東西。

　　幹枸杞放了三年之後就不能吃了，一般狀況下枸杞保質期是18-19月，所以過期了的幹枸杞裡面的營養物質和微量元素已經遭到破壞，並且枸杞裡面的成分也已經發生變質反應。

　　判斷枸杞是否過期的方法：

　　1、過了商品條碼上的食品過期的日期。這樣的枸杞就算已經過期了，一般我們說的過期就是過了商品條碼上的食品過期日期。

　　2、枸杞發黑、或者發青，摸上去有粘液，甚至是裡面出現小蟲子。這樣的枸杞也是過期了的，並且變質反應很大，建議不要食用。

　　1、幹銀耳如果放兩年以後沒有生蟲是可以吃的。生銀耳可以放三年左右。

　　2、銀耳只要是儲存得當，一般可以存放三年左右。如果是直接包裝好的銀耳，外包裝上都有寫保質期，在時間內食用就可以了。

　　3、煮熟的銀耳一般一天左右。

　　4、如果是已經煮熟的銀耳，一般在一天之內吃完為佳。如果吃不完的話，短時間內可以放在陰涼處儲存，時間較長的話需要放在冰箱內儲存，也是需要在一天內吃完的。