需要。幹蓮子若在煮之前不泡，會很難煮熟，也將會影響到湯品的味道，而經過泡後的幹蓮子會充分的吸收水分，從而泡發，讓幹蓮子的營養可以充分進入到湯品中，食用起來更美味。
幹蓮子是來源於蓮藕中的蓮子，幹蓮子是經過特殊的加工處理，透過晾曬等方法達到理想的效果，讓幹蓮子更加的容易儲存，同時也讓其質地更輕，能夠滿足在不同場所中的使用，幹蓮子也會用於海鹽滷水的濃度，同時幹蓮子也很好的儲存了蓮子的成分，通常會被用於煲湯等美味烹飪中。
花幹需要提前泡。花幹泡水時水溫不能過高，八十五度到九十度之間的開水即可，如果水溫過高會讓花乾的營養成分被破壞，再飲用以後也起不到應有的作用，也會造成營養的一定流失。
花幹：
花幹是一道以豆腐、肉、油等為主要食材製作的點心。是陝西一道有名的特色菜品，採用大豆經傳統制作工藝，製作而成。其口感勁道爽口、肥而不膩，是夾饃、火鍋串串、冒菜、冷盤中不可或缺的一道菜品。
需要。一般提前一天浸泡，泡一個晚上才能更容易被腸胃吸收；若當天做的話，也至少泡2-3個小時。
紅米的營養價值高，在浸泡以後呢，可以更好地使的紅米煮熟。
紅米飯製作方法：
1、紅米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般紅米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的時候要大火煮，最好開啟鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水；
3、以後就轉小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出很香的紅米飯。
芡實不僅可以泡水喝，而且還可以直接嚼著吃，但是不能夠吃得太多，否則容易引起消化不良。那麼芡實煮粥需不需要提前泡好呢？芡實煮粥一般放多少合適呢？跟著小編一起來看看。
芡實煮粥需要提前泡嗎
芡實在熬粥前最好先提前浸泡，因為幹芡實是比較難煮的，比較花時間。 老的芡實在煮之前可以泡上一晚上，煮之前用開水焯 ...
1、生燕麥米要泡的話則需要提前2小時泡發，可用溫熱水能縮短泡發時間，泡發時間赿長，煮粥時更容易黏稠，口感更好。
2、如果不泡的話，煮的時間要長一些。
燕麥米是麥片壓成片之前的形態，和麥片一樣很健康。由於含一些麩皮和粗纖維，因此搭配大米食用口感更好。 ...
比較急的情況下佩戴可以不浸泡，如果允許，浸泡後佩戴會更好。日拋美瞳大的優點就是方便、健康，不需要護理，在製作上也要比其他週期鏡片更嚴格，所以，在佩戴前不需要浸泡，可直接佩戴。當然，如果大家有時間與條件，日拋美瞳在佩戴前浸泡下會更好。 ...
乾的人參煲湯是不需要提前泡的，只需要將人參表面清洗乾淨以後，放入燉鍋中，小火慢燉就可以將人參中的營養成分充分的釋放出來，有利於身體吸收其中的營養成分，起到滋補的作用。不過在燉湯的時候，如果燉湯的時間比較短，最好還是將幹人參用涼水泡發2-3個小時在用來燉湯，可以有效的縮短燉湯的時間。 ...
黑米需要提前泡。黑米一定要煮爛，否則營養會丟失，因此黑米一般要提前一晚上浸泡，這樣更容易煮爛。黑米沒有熟食用後容易引起急性腸胃炎，尤其是嬰幼兒和老年人一定不能吃。
黑米：
黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非糯性 ...
需要。綠豆湯是一種夏季常見的降暑食物，主要食材為綠豆，而在熬製綠豆湯之前，建議將綠豆泡製一會，這樣不僅能夠將綠豆表面殘留的灰塵等有害物質清除，還能使綠豆有所軟化，在煮的時候熟得更快，營養成分的析出也比較快；但是需注意，不要用鐵鍋煮綠豆湯，以免綠豆湯發黑，在口感和營養上較差，一般建議用砂鍋較好。 ...
需要，在煮小米粥時需要提前浸泡，由於小米不顆粒物較為小，並且小米粒較為硬實難熟，熬煮前需要浸泡2-3小時，否則難以變熟。
小米粥是傳統健康食品，可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富，但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、 ...