魷魚乾需要清洗才能可使用
魷魚乾的製作過程分為:選料一浸泡一剖割一除內臟一洗滌一干燥一醃蒸一分級一包裝。
魷魚乾作為醃製物中的一類,其製作過程中雖然有撒鹽等抑菌的操作步驟,但是在步驟繁雜的製作過程中,對魷魚乾的製作要求並沒有與即食食品一樣嚴格的衛生標準,即在魷魚乾上存在一定的衛生不合格現象,同時,因為是醃製品,魷魚乾的表層存在一些不宜直接食用的化學新增劑,因此魷魚乾並不適合直接經過燒烤就進食。
魷魚乾需要清洗才能可使用
魷魚乾的製作過程分為:選料一浸泡一剖割一除內臟一洗滌一干燥一醃蒸一分級一包裝。
魷魚乾作為醃製物中的一類,其製作過程中雖然有撒鹽等抑菌的操作步驟,但是在步驟繁雜的製作過程中,對魷魚乾的製作要求並沒有與即食食品一樣嚴格的衛生標準,即在魷魚乾上存在一定的衛生不合格現象,同時,因為是醃製品,魷魚乾的表層存在一些不宜直接食用的化學新增劑,因此魷魚乾並不適合直接經過燒烤就進食。
可以用乾淨的牙刷輕輕的刷洗,但是不要把皮刷破,導致營養流失。
人參的服用方法:
1、燉服:將生曬參切片,每天用2至5克,將參片放入瓷碗內,加適量水,密封碗口,放置鍋內蒸架上,隔水蒸,水開後再用小火煮沸20至30分鐘。先服參汁,然後將參片吞服,早飯前半小時服用,連服一個冬季效果甚佳。取食量可根據個人體質及受納程度而略為增減,遵醫囑服用最好。對於虛脫之症,可用大劑量15至30克,用武火急煎,煮取濃汁,分數次灌服。
2、蒸服:取人參6至9克,適量水和冰糖放於瓷碗或參罐內,加蓋,隔水以文火燉透。先飲汁,後食渣。
3、煮服:將一支白參掰碎置於沙鍋當中,加水煮至白參變紅、水含苦味時,再加一匙蜂蜜加以攪拌,使二者的有效成分合而為一。此湯稱為人參蜜湯,毎天早晨飲一大盅,既壯陽又治病。
1、車釐子建議清洗之後再食用,因為車釐子上面可能殘留著農藥,清洗時可以使用淡鹽水進行清洗,因為淡鹽水有著消毒作用。
2、車釐子,音譯自英語單詞Cherries(即櫻桃),特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,品種屬於歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車釐子果樹的引種,形成了多品種的中國大櫻桃,已具有相當產能規模,品味、質量與國外相當。
3、形態特徵:車釐子,別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實,號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而又名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠,但色澤紅豔光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜其中帶有一絲酸味,既可鮮食,又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴,儘管價格微貴,但是倍受青睞。