1、新鮮黃花菜應該先加工曬乾，然後在吃之前還要先用開水焯一下，再用涼水浸泡至少兩個小時。
2、除此之外，在做黃花菜湯的時候一定要加大火力，把它徹底加熱，而且每次也不宜過量食用。焯熟的黃花菜適用於涼拌、炒、汆湯或者做配料，不適宜單獨炒著吃，應配其他食料。還有就是，黃花菜應選用冷水發制，效果會比較好。
1、新鮮黃花菜應該先加工曬乾，然後在吃之前還要先用開水焯一下，再用涼水浸泡至少兩個小時。
2、除此之外，在做黃花菜湯的時候一定要加大火力，把它徹底加熱，而且每次也不宜過量食用。焯熟的黃花菜適用於涼拌、炒、汆湯或者做配料，不適宜單獨炒著吃，應配其他食料。還有就是，黃花菜應選用冷水發制，效果會比較好。
幹香菇可浸泡後使用，也可未浸泡進行使用，但浸泡後使用口感更佳。
幹香菇燉湯做法步驟：
1、備料：鰱魚頭1個，幹香菇8朵，北豆腐1盒，食鹽1茶匙，蔥3段，姜3片；
2、將魚頭洗淨，並使用紙巾蘸乾魚頭表面水分，同時將豆腐切為厚度約1釐米左右塊狀；
3、將香菇用溫水浸泡5分鐘後，去蒂洗淨；
4、將油倒入煎鍋中，待油7成熱時，放入魚頭並使用中火將其雙面煎黃，待魚頭煎黃後，在鍋中加入薑片和蔥段，進行翻炒，然後倒入足量開水沒過魚頭；
5、放入香菇，燉煮約50分鐘左右；
6、放入適量鹽以及豆腐繼燉續煮3分鐘左右即可完成。
1、防塵防潮。cd燒錄時注意燒錄機的衛生，它對於所有的光儲存裝置都是很重要的，直接關係著檔案儲存問題和燒錄機的壽命問題等。
2、保證供電。cd燒錄之前一定要關閉其省電功能，因為在刻錄過程中需要大功率才能融化染色劑，而且燒錄時間都比較長，既要保證電壓的平穩，又要保證較大的電流環境才行。供電不足容易影響燒 ...
不宜多喝：鴿子湯的營養豐富，但任何飲食都講究過猶不及的原則，喝多了鴿子湯容易出現上火的情況，建議每日喝鴿子湯不宜超過1盅。
體熱上火者不宜喝：鴿子湯屬於溫熱性的滋補食物，一些體質屬熱的人群，不宜吃鴿子湯，以免加重上火體熱的情況。
適宜晚上喝：一般建議在晚上喝鴿子湯，因為喝鴿子湯有補肝益腎、益氣補血 ...
幹香菇煮湯要煮10分鐘左右。蘑菇乾製後在食用之前需要經過發泡處理後才可以烹飪。一般蘑菇在25度的水溫條件下，子實體發泡處理時間為3個小時，溫度越低，發泡所需要的時間就越長。而發泡好了的蘑菇烹飪的時間則會比較短，一般在10分鐘左右。 ...
鴿子湯的食用禁忌：
1、因為鴿子湯的熱性較強，易上火或喜冷怕熱、經常臉紅、愛出汗的人最好不吃。此外，鴿子湯也不宜與牛、羊肉等同樣熱性的食物同食；
2、喝鴿子湯不能夠和熱性的食物一起食用，由於鴿子湯的熱性較高，容易上火，會導致臉紅，對於愛出汗的人最好不要吃，同時，喝鴿子湯切忌與牛、羊肉像這樣的熱性食 ...
喝綠豆湯要注意屬於寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。綠豆本身是一味中藥，可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病，服中藥時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等症應 ...
幹海馬煲湯不要提前泡。
材料：幹海馬4只、蜜棗2顆、瘦肉300克、薑片3片。
做法：1、瘦肉洗淨切小塊，用開水煮除去雜質，再次用清水沖洗乾淨。
2、把幹海馬剁成小塊。
3、燉盅洗淨，放入瘦肉粒，海馬粒，蜜棗，薑片。
4、加水至燉盅9分滿。
5、準備一大鍋水，把燉盅放在水中的蒸架上。 ...
喝牛鞭湯要注意的有：成年男子最多一天食一根，多則易導致虛火上升，女性也可適量食用；喝牛鞭湯期間要保持良好作息，少吃辣或刺激食物，積極參加戶外運動，放鬆心態。
牛鞭湯是一道菜品，製作原料主要有牛鞭、胡蘿蔔、青椒等，可以治虛勞癖瘦，胃呆食少，補腎扶陽，理虛益氣。 ...