幹黃豆能不能用開水泡

　　能。幹黃豆可以用開水泡，且效果比較好，開水燙能夠短時間讓幹黃豆泡發，是快速泡發乾黃豆的一種方法。但開水溫度很高，會導致黃豆的營養成分有一定的流失，因此建議用溫水泡發黃豆，雖然沒有開水泡發速度快，但能夠保證營養成分的流失少，其食用價值高，做出來的成品比較好。

　　黃豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。

　　1、洛神花幹能用開水泡，而且洛神花本來就需要用沸水來沖泡，在水溫涼下來以後可以向其中加入一點的蜂蜜，這樣能夠很好的改善口感，洛神花泡水的效果除了能夠幫助減肥，還能夠幫助降低血壓，以及達到一定解酒的效果。

　　2、洛神花呈圓錐狀或不規則形，長2.5～4cm，直徑約2cm，花萼紫紅色至紫黑色，5裂，裂片披針形，下部可見與花萼癒合的小苞片，約10裂，披針形，基部具有去除果實後留下的空洞。花冠黃棕色，外表面有線狀條紋，內表面基部黃褐色，偶見稀疏的粗毛。體輕，質脆。氣微清香，味酸。

　　1、洛神花幹不能用開水泡。

　　2、洛神花幹用來泡水時，是不建議用開水沖泡的，主要是因為洛神花中含有豐富的維生素C等多種維生素，這種營養成分在較高的溫度下會被破壞，從而導致洛神花流失一定量的營養成分，對於食用的價值也有有所降低，最好是用溫開水沖泡，這樣洛神花的口感酸甜、氣味香濃。