廣州特產禮品

　　1、雞仔餅

　　雞仔餅是廣東四大名餅之一，原名“小鳳餅”，是廣州特色傳統餅類名小吃。以麵粉、糖、豬肉、欖仁、梅菜乾製成小雞形狀，烤熟後餅色金黃，皮薄餡少的，吃起來比較脆、鹹甜兼備，甘香味濃；皮厚餡豐的，外脆內軟，很有嚼頭。食用時，配上一杯香香的奶茶，這更加美味可口了。其中陶陶居、利口福的雞仔餅，口感更為上乘。

　　2、廣式月餅

　　廣式月餅聞名於世，最基本的還是在於它的選料和製作技藝無比精巧，其特點是重油、皮薄、餡多、色澤金黃、口味有鹹有甜、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，最經典的有蓮蓉月餅、蓮蓉蛋黃月餅等，尤其是蓮香樓、廣州酒家等老廣州品牌，是購買手信不錯的選擇。

　　3、廣式臘味

　　廣州臘味久負盛名，其色澤鮮明，口味鮮甜，香味獨特。食在口中感覺脆嫩，美味可口。還暢銷全國及東南亞，其花式品種繁多，主要有：瘦肉腸、牛肉腸、五花臘肉、等多達幾十種。其中比較有名的品牌包括有皇上皇、秋之風、金麒麟等。

　　廣州特產禮品有：廣式臘味、廣式餅食、廣州工藝品、廣州土特產品、廣式月餅、廣式調味品、廣式湯料、嶺南藥品、廣州涼茶、廣式糖果、杏仁餅、老婆餅等等。

　　老婆餅是廣州一帶的有名的特產、小吃，它還有個雅號叫冬茸酥。老婆餅餅皮疏鬆化渣、餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，是一道不錯的點心。

　　杏仁餅是一款廣東傳統餅食。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再製成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖醃豬肉，經烘烤後製成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名，現在經過改良，己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味，包括素食口味等。

　　豬油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名。一般消費者有種錯覺認為豬油糕是用豬油做的，其實不然，豬油糕是採用上等植物油及葡萄配料，用低溫柴火連煮四小時，自然冷卻後透過自動機械包裝，使得每粒豬油糕軟靱可口，適合潮流。

　　廣式月餅，又名廣東月餅，是中國月餅的一大型別。廣式月餅的主要特色是：選料上乘、精工細作、餅面上的圖案花紋玲瓏浮凸，式樣新穎，皮薄餡豐、滋潤柔軟，有光亮裡，色這金黃，口味有鹹有甜，可茶可酒，味美香醇，百食不厭。

　　廣州特產的禮品有臘味，雞仔餅，杏仁餅，老婆餅，盲公餅，廣式月餅。廣州，簡稱“穗”，別稱羊城、花城，是廣東省省會、副省級市、國家中心城市、超大城市，國務院批覆確定的中國重要的中心城市、國際商貿中心和綜合交通樞紐。