荔浦縣地處北迴歸線北側，屬中亞熱帶溼潤氣候區，四季分明，夏長冬短，春、秋為過渡季節。以農曆節氣劃分，春季始於驚蟄，夏季始於立夏，秋季始於寒露，冬季始於大雪。
拓展內容：是熱帶海洋氣團和極地大陸氣團交替控制和互相角逐交替的地帶。其1月平均氣溫普遍在0℃以上，7月平均氣溫一般在25℃左右，其它地區由於降水和亞熱帶季風氣候地區的降水相比而言較均勻，被稱為亞熱帶季風性溼潤氣候。
1、香芋洗淨，切成塊。
2、雞蛋打碎，加入澱粉，攪拌。
3、薑切片，辣椒切成條，蔥切成段。
4、將香芋塊放入雞蛋糊中掛漿。
5、花生油加熱，將香芋倒入油鍋，炸至今黃色撈出。
6、將蔥，姜，紅椒放入剩下的油鍋中，放入鹽，味精，糖，生抽，及適量的溼澱粉。
7、將汁澆到香芋上即可。
1、首先把黑芝麻放鍋內炒熟。
2、花生也放鍋內炒熟。
3、將炒熟的花生去皮，用擀麵丈擀碎。
4、稱好所有的材料，用開水把冰糖溶化。
5、將糯米粉和成塊，再加入黑芝麻和花生。
6、揉成團，餅印模具加上少許乾粉，把糯米粉面團分成小圓，放模具裡。
7、然後用手把它壓平，如果有木錘可以用木錘打實，這樣花紋更加的清楚。
8、將打實的餅，反過來在桌子邊用力磕就出來。
9、烤箱預熱100度，放中層烤2小時至炒米餅乾身。
廣西荔浦芋頭是相當出名的一種當地美食，細細品味，粉嫩香。它在不同人的手中就會有不同的吃法，下面給大家說幾道關於荔浦芋頭比較經典的吃法。喜歡芋頭的朋友不妨參考下哦。
荔浦芋頭扣肉。這是一道相當經典的大菜，不管是任何酒席都必上的菜餚，還一次上倆。做法就是採用扣肉夾住芋頭，調上特有的醬汁，上蒸籠蒸。
芋 ...
氣候冬無嚴寒、夏無酷暑，年平均氣溫22、6攝氏度，最冷月平均氣溫10到15攝氏度，年均極端低溫度2攝氏度，日照時間年均日照時數為2108、5小時。屬亞熱帶氣候，氣候溫和。
合浦縣北枕丘陵，南濱大海，東、南、西遍佈紅壤臺地，中部斜貫沖積平原；氣候受季風環流控制，屬亞熱帶海洋性季風氣候，雨熱同季，冬幹夏溼 ...
1、芋泥的主要材料是芋頭，荔浦芋頭最佳。荔浦芋頭個頭大，帶著淡淡的紫色，香氣明顯，口感面沙，肉質細膩。其他芋頭也可以做。
2、準備芋頭1個，鮮牛奶1袋，紫薯1小個，冰糖26克。
3、芋頭去皮切成塊，紫薯切塊；鍋中加水，芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟。
4、鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左右的冰 ...
荔浦芋頭的莖可以煲豬排。
食譜原料：芋頭莖50克，豬排骨100克。
製作方法：
1、 將芋頭莖洗淨切塊；
2、 豬排骨洗淨切塊;；
3、 同放砂鍋中加水適量文火煲熟食即可。
荔浦芋屬天南星科，又叫魁芋、檳榔芋，原為野生芋，是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優良品種，在 ...
1、荔浦芋頭半隻，削皮，用制丸勺挖出，呈圓球狀。
2、準備白糖小半碗。
3、油燒至五成熱，放入芋頭藥炸至金黃皮脆裡熟。
4、撈出。最好分兩次油炸，第一次應以五成熱油溫將原料炸至九成熟，第二次炸制的油溫則在七八成熱之間。
5、炒糖很關鍵！鍋內倒油少許。（油、白糖的比例一般為1：4）
6、 ...
1、主料：熟五花肉一塊，荔浦芋頭適量，輔料：生抽適量，白糖蒸魚豉，油蠔油，料酒，老抽，陳醋適量。
2、煮熟的五花肉，最好肉肥一點的，芋頭和雪菜都很吸油的。肉切成大片，芋頭片多大肉片也多大，最好一樣大小的片。
3、準備芋頭片夾肉片了，凍芋頭保持的很不錯。
4、肉片還是沒有芋頭片大，隔一個芋頭片夾 ...
1、荔浦芋頭350g，綿白糖100g，水適量。
2、芋頭洗淨去皮，切成滾刀片。
3、鍋燒熱倒入適量食用油，燒至6成熟放入芋頭，小火炸10分鐘撈出，備用。
4、鍋內保留少量底油，微微加一點水，放入白糖，到白糖完全融化後顏色微微發黃，呈均勻小泡沫時倒入炸好的芋頭塊。
5、不斷翻炒，待芋頭塊均勻 ...