廣西的水果主要有荔枝、菠蘿、龍眼、芒果、香蕉、西瓜、柑、橙、板栗、黃皮、雞皮果、扁桃、人面子、沙梨、李、梅等。
1、香蕉:那龍矮杆香蕉,皮黃肉軟,肉色黃白,香甜可口,且產量高,每穗達50至70斤。香牙蕉,肉質乳白,柔軟甜滑,有特殊香味;
2、菠蘿:又名鳳梨,為南寧主要果品。菠蘿富含發熱量高的糖類和人體不可缺少的鈣、鐵、磷、鉀等礦物質以及多種維生素;
3、荔枝:著名的南國佳果,果肉晶瑩透明,味甘甜多汁;
4、芒果:果實橢圓,皮淡黃,肉橙黃色,質細嫩,味香甜,皮薄多汁。
廣西的水果主要有荔枝、菠蘿、龍眼、芒果、香蕉、西瓜、柑、橙、板栗、黃皮、雞皮果、扁桃、人面子、沙梨、李、梅等。
1、香蕉:那龍矮杆香蕉,皮黃肉軟,肉色黃白,香甜可口,且產量高,每穗達50至70斤。香牙蕉,肉質乳白,柔軟甜滑,有特殊香味;
2、菠蘿:又名鳳梨,為南寧主要果品。菠蘿富含發熱量高的糖類和人體不可缺少的鈣、鐵、磷、鉀等礦物質以及多種維生素;
3、荔枝:著名的南國佳果,果肉晶瑩透明,味甘甜多汁;
4、芒果:果實橢圓,皮淡黃,肉橙黃色,質細嫩,味香甜,皮薄多汁。
廣西的時令水果有如下:
一月有融安金桔、陽朔金桔、梧州甘蔗、潿州島香蕉、陽朔沙田柚;二月有陽朔金桔;三月有陽朔沙田柚;四月有潿州島香蕉;五月有南寧橫縣無籽西瓜、南寧楊梅、南寧香蕉、陽朔夏橙;六月有靈山荔枝、黑葉古鳳荔枝、南寧菠蘿、桂林馬蹄、潿州島香蕉、陽朔夏橙、北流桂創百香果;七月有田陽芒果、南寧龍眼、南寧黃皮果、南寧扁桃、南寧人面子、南寧沙梨、潿州島香蕉和木菠蘿、大新石硤龍眼;八月有南寧獼猴桃、南寧沙梨、桂林羅漢果、灌陽雪梨、潿州島香蕉和木菠蘿、北流桂創百香果;九月有恭城中秋月柿、陽朔中秋板
水果的種類有很多,水果依構造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類,按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。
漿果類:果皮為一層表皮,中果皮及內果皮幾乎全部為漿質。常見的漿果類水果有草莓,藍莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄等。
瓜果類:果皮在老熟時形成堅硬的外殼,內果皮為漿質,如西瓜,甜瓜,哈密瓜,木瓜等。
橘果類:外皮含油泡,內果皮形成果瓣,如蜜橘、臍橙,柚子,檸檬。
核果類:內果皮形成硬核,包有一枚種子,如桃,李子,櫻桃,杏子,梅子,大棗,荔枝,龍眼等。
仁果類:花扥發育成肥厚的果肉,包圍在子房的外面,外果皮及中果皮與果肉相連,內果皮形成果心,裡面有種子,如蘋果,梨,柿子,山竹,枇杷,楊桃,火龍果,獼猴桃等。