延緩衰老吃什麼+抗衰老飲食起居

　　“衰老”對於女性來說是非常可怕的字眼 。每個人都想青春永駐。常常在網上看到有大齡女性看上去像少女，她們成功的掀起了大眾膜拜的大浪潮。羨慕歸羨慕，抗衰老是講究方法的，那麼延緩衰老飲食起居要怎麼做？和飲食文化一起來看看吧。

　　抗衰老食物

　　1、綠茶其實綠茶的功效遠不止我們所熟悉的去油解膩、清新口氣，它同樣也具有抗氧化、抗衰老的不錯功效。在其中起到關鍵性作用的是綠茶中的茶多酚物質。茶多酚雖然具有抗氧化能力，可它卻特別地“嬌嫩”，最明顯地表現就是“不禁曬、不禁暴露”——由於茶多酚對氧氣和光照都特別敏感，只要將綠茶暴露在空氣中，或者日曬下，裡面的茶多酚就會迅速散失。因此，要充分利用綠茶的抗氧化作用的話，就一定要喝密封、避光冷藏的茶葉。這樣來看，要是嫌每次都密封、避光操作麻煩的話，那種多密封包裝、一次性小袋的茶葉比較適合“懶人們”。

　　2、葡萄和葡萄酒的抗氧化能力，主要體現在葡萄籽中的花青配糖體成分。這個物質的抗氧化能力較強，是維他命E的20倍、維他命E的50倍。用葡萄釀成的紅酒因經過發酵，其抗氧化能力得以進一步提高。因此臨睡前喝上一杯葡萄酒，不但對睡眠質量有好處，更主要的是可以讓身體防止衰老，保持年輕。

　　但對於吃葡萄的人來說，會處於“兩難”境地。我們吃葡萄多數會吐掉葡萄籽，但殊不知被吐掉的葡萄籽才是抗氧化、抗衰老的寶貴物質；但如果讓我們吃葡萄時候仔細地咀嚼葡萄籽，那怪怪的味道恐怕又會讓很多人接受不了．這也是為何葡萄酒會比葡萄價格更貴的一個原因了：除了附加人工等成本外，葡萄酒釀造過程中會包括葡萄籽，另外加上發酵的過程，進一步提升了抗氧化能力；而作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發酵的過程，抗氧化、抗衰老的成分就少了許多。

　　3、堅果營養師建議女人們要攝取含有維生素E的食物，但又要適量，否則過猶不及。為什麼呢？這是因為具有抗氧化、抗衰老功能並且還能修護皮膚組織，要數含維生素E的堅果類食物了，像腰果、核桃、榛子、花生等。但如果攝取過量，也會有致胖的危險，這是因為堅果類食物含有高油脂，由高油脂所造成的氧化反應還會損害維他命E的抗氧化作用。

　　抗衰老最好的方法

　　1、注重日間防曬常聽人說：防曬是抗變老的要害。可防曬不是為了嗎？跟抗變老有啥關係呢若是你以為防曬僅僅為了美白那就大錯特錯了哦！事實上，80%的皮膚變老是因為日曬所形成的，而90%以上的皮膚提前老化都是因不妥的陽光曝曬而形成的。因而，若是疏忽了日間防曬，無論你做啥維護，皮膚仍會呈現皺紋、枯燥、毛孔粗大、青春痘等疑問。而防曬最主要的意圖就是為了避免皮膚曬傷，推遲皮膚變老。

　　2、彌補皮膚養分咱們往常採辦的產物都是外用的，可中醫又著重內調外養，咱們究竟大概怎麼做呢？是的，中醫發起的內調外養，大概是每個女孩的養顏聖經。皮膚變老也是有外因和外因的，因而咱們要對症下藥。一方面用品維護咱們的皮膚，不受外界侵擾；另一方面用心排程身體，從安康飲食、酷愛運動、喝果酸飲料以及培育達觀的日子態度等方面著手。平衡體內激素水平，進步免疫能力，讓皮膚賦有光澤而又有彈性泡澡或按摩能夠淨化、安慰心靈，減輕疲乏感，下降血壓，有助於睡覺，讓你做一個無憂美夢。

　　3、賴床起床第一件事不是刷牙也不是睜開眼睛，而是在床上多賴上五分鐘。很多人認為，賴床是不好的毛病，但其實，猛起都是迫不得會使血往上衝，造成血壓突然變動，引起頭暈等症狀。所以，早上起床，最好是睜開眼睛後先不起身，趁著這個空擋，躺在床上活動一下四肢和頭部，5分鐘後再起來。介紹大家一個可以賴在床上做的運動。起床後，等意識清醒過來，慢慢地將左右膝蓋分別曲起使勁掰向身體另一側；用雙手把一個膝蓋抱在胸口維持10秒；仰面躺著，雙手儘量向後伸直，以鼻吸氣，以口呼氣，身體維持5秒不動。

　　4、吃好早餐最後，還有一件事也是很重要的。那就是吃早餐。很多人不重視早餐，那是不對的。不吃早餐，既不懂得享受生活，又是一種損害身體的愚蠢行為。有人寧願多睡半小時也不肯讓自己吃一頓可口的早餐。其實一天三頓飯早餐最重要，早餐是一天活力的來源，為了多睡一會兒而省掉早餐是最不划算的，一來健康大打折扣，二來失去了享受寧靜早餐的美妙感覺。長期不吃早餐會造成營養不良、貧血、抵抗力降低，並會產生胰、膽結石。所以早餐一定要吃，最好呢，是在7點到8點吃早餐。因為這時人的食慾最旺盛。

　　5、喝杯水。早上起床，應該認認真真地喝一杯水。因為經過一夜的睡眠，沒有一滴水的攝入，人很容易脫水，這個時候喝上一杯水，是有益機體對水分的補充的。同時，也對腸胃也起到了清理作用。喚醒腸胃及其他機體的感官，可以更好地消化早餐所吃的食物。而且，喝上一杯水清清口，能讓你從睡眠狀態中清醒過來。所以，不妨在前一晚臨睡前將一杯涼水放在床頭。

　　餐桌上的食物有著各種各樣的顏色，不同顏色的食材營養價值也大有不同。在眾多食材中，紫色食物憑藉其“紅得發紫”的外表和超強的營養功效頗受營養學家的推崇，這主要得益於其中所含的活性成分——花青素。那麼，花青素到底有什麼作用？常見的紫色食物有哪些？今天我們就來扒一扒。

　　花青素的作用：

　　1、抗衰老

　　大量的研究成果證實，花青素是迄今為止所發現的最為出色的天然抗氧劑，據美國學者報道，花青素的抗氧化作用分別為維生素C與維生素E的30~50倍， 堪稱最佳的自由基清除劑，被稱為“口服的美容品”。另外，花青素能和蛋白質結合，防止皮膚皺紋的提早生成。

　　2、保護心血管

　　花青素具有一定的抗氧化效能，保護血管裡面的好膽固醇，降低血管中壞膽固醇的含量，清除小血栓，恢復血管最基本的彈性，可預防心臟病發作及腦中風的發生。

　　3、保護視力

　　花青素不僅能有效防止眼睛晶狀體的蛋白質氧化、晶狀體渾濁，還能防止白內障的產生。另有研究發現，攝入一定量的花青素，能使視網膜細胞產生視紫質，增強眼睛對光感的適應能力，有助於緩解眼睛疲勞。

　　常見紫色食物推薦

　　1、藍莓

　　藍莓素有“漿果皇后”、“超級水果”的美譽，更是被世界糧食及農業組織推薦為五大健康水果之一。它含有多種天然抗氧化成分，包括維生素C、維生素E、維生素P、花青素、超氧化物歧化酶、β-胡蘿蔔素等，這些抗氧化劑能有效清除體內的自由基，減少其對細胞膜、DNA和其他細胞成分的侵害，經常食用可以起到抗衰老、提高免疫力、增強記憶力等作用。

　　2、茄子

　　茄子的顏色多為紫色或紫黑色，古代曾將其列入皇帝的膳食之中，尋常人家是吃不到的，享有“長壽蔬菜”之稱。茄子中含有多種保護血管的物質，可以增強毛細血管的彈性，降低其脆性和滲透性，使血管保持正常功能，甚至被稱為“血管的補丁”。另外，茄子中所含的皂甙具有明顯的降膽固醇功效，是心血管病人的食療佳品。

　　3、紫薯

　　紫薯中纖維素的含量非常高，這些纖維素以水溶性為主，很細膩，對胃腸刺激小，而且能促進腸壁蠕動，同時能軟化並增加糞便體積，使其更容易排出體外，從而可以有效預防和緩解便秘。

　　4、紫甘藍

　　紫甘藍葉片色澤鮮豔亮麗，帶有特殊的香氣和風味，常用來做成沙拉，拌著醬汁直接食用，也可以用來涼拌，口感脆嫩，很受大眾歡迎。紫甘藍中所含的維生素U被稱為“潰瘍癒合因子”，它能夠保護並修復胃粘膜組織，加速潰瘍創面癒合，有利於緩解胃及十二指腸潰瘍病的早期疼痛。因而它也被稱為“天然養胃菜”。並且因為紫甘藍中熱量比較低，所以深受減肥人士喜愛。為了防止營養成分被破壞，最有營養的食用方法就是生吃。

　　5、桑葚

　　桑葚在醫學界被譽為“21世紀的最佳保健果品”，民間稱其為“聖果”。它含有大量活性蛋白質、糖類、維生素、有機酸、纖維素、果酸、礦物質及多種功能性成分，如花青素、蘆丁、白藜蘆醇等，對幫助消化、預防便秘、保護視力和血管都極為有益。

　　6、葡萄

　　葡萄，又名草龍珠、菩提子，唐朝時期被稱為“甘珍”，與蘋果、香蕉和柑橘並稱為世界四大水果。葡萄中含有大量糖類、有機酸、纖維素、類黃酮物質、酚類物質、多種維生素和礦物質，具有抗衰老、緩解疲勞、增進食慾、保護肝臟、預防心血管疾病等功效。

　　1、對於女人來說早餐選擇麵包加蜂蜜無疑是明智的，不過最好是用深顏色的蜂蜜，儘量不用淺顏色的。據美國的一項研究發現，深色的蜂蜜是人體細胞最好的捍衛士。

　　2、因為它含有豐富的抗氧化作用，且能保護細胞的物質，這種物質對淨化血液大有好處，還能預防心腦血管系統的疾病。

　　3、蜂蜜是最理想的護膚品，供給皮膚養分，讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。