復活節吃什麼傳統食品+復活節通常吃什麼食物

　　復活節吃什麼傳統食品 復活節通常吃什麼食物

　　1.復活節吃火腿

　　復活節中美國人的食品也很有特點，多以羊肉和火腿為主。吃火腿的習慣，據說是英國移民帶入的。當初，英國人用吃火腿表示對猶太人禁忌肉食品內含血的蔑視;今天，已發展成復活節的傳統食物。不過，現在人們在復活節期間經常吃復活節罐頭。

　　2.復活節吃兔子形狀的食物

　　復活節的另一象徵是小兔子，原因是它具有極強的繁殖能力，人們視它為新生命的創造者。節日中，成年人會形象生動地告訴孩子們復活節彩蛋會孵化成小兔子。許多家庭還會在花園草坪裡放些彩蛋，讓孩子們玩找彩蛋的遊戲。復活節小兔和彩蛋也成為節日期間搶手的商品。商場出售各式各樣的小兔和彩蛋狀商品，還在小小的食品店和糖果店擺滿了用巧克力製成的小兔和彩蛋，這些“食品小兔”神態可愛，彩蛋形狀不一，吃起來味道香甜，送給朋友也很適宜。

　　3.復活節吃羔羊肉

　　在歐洲許多國家，復活主日的主餐均食羔羊肉，因為在祝聖羔羊時，可讓人紀念摩西藉著羔羊的血，領導以色列人出埃及，而這羔羊(後來稱為逾越節的羔羊)是耶穌的預表：他是上帝的聖潔羔羊，藉他在十字架上所留的血，使人類得以洗淨罪，脫離魔鬼的奴役。除了羔羊肉也有吃羊腿的習俗，據傳說，有一次上帝為考驗亞伯拉罕的忠誠之心，命令他把獨生子以撒殺掉作祭品，亞伯拉罕萬分痛苦，最後，他還是決定按上帝的旨意去做。就在他舉刀砍向兒子的一瞬，上帝派天使阻止了他。亞伯拉罕便將一隻公羊為祭獻給了上帝。以後，用羊作祭品祭祀上帝就成了該節的習俗。

　　4.復活節吃麵包

　　而麵包則使基督徒們想到耶穌是永生的活糧。在歐洲許多國家中，復活節通常會另外烤制特別的復活節麵包，麵包上畫有基督耶穌的字樣、十字架，或羔羊的圖案等，以紀念基督。

　　復活節食品特點

　　復活節中美國人的食品也很有特點,多以羊肉和火腿為主.據 傳說，有一次上帝為考驗亞伯拉罕的忠誠之心,命令他把獨生子以撒殺掉作祭品，亞伯拉罕萬分痛苦,最後，他還是決定按上帝的旨意去做.就在他舉刀砍向兒子的一瞬,上帝派天使阻止了他.亞伯拉罕便將一隻公羊為祭獻給了上帝.以後，用羊作祭品祭祀上帝就成了該節的習俗.吃火腿的習慣,據說是英國移民帶入的.當初，英國人用吃火腿表示對猶太人禁忌肉食品內含血的蔑視;今天,已發展成復活節的傳統食物.不過，現在人們在復活節期間經常吃復活節罐頭。

　　典型的復活節食物有羊羔肉，火腿，葡萄酒，十字面包。其中火腿最為普遍。火腿種類繁多，我最喜歡的是上圖最下面的兩種。左邊是蜂蜜火腿(Honey Ham)，右邊是黑森林火腿(Black Forest Ham)。黑森林火腿適合做炒雞蛋，炒飯，和炒麵，蜂蜜火腿可以和菠蘿一起烤著吃，是加拿大復活節最常見的美食。

　　復活節彩蛋

　　聖誕節一過，復活節巧克力蛋便在糖果店裡擺出來了。那些最小和花樣最簡單巧克力很便宜，孩子們用自己的零花錢就可以買下來。這段時期上市的彩蛋有兩種。小的一種叫方旦糖，長一英寸多一點，外面是一層薄薄的巧克力，裡面是又甜又軟的麵糰，然後再用彩色的錫箔紙包裝成各種形狀。另外一種是空蛋，稍微大一點，一般比鴨蛋還大一點。裡面什麼也沒有，只是包著一個巧克力外殼。只需打碎外殼，吃巧克力片。 復活節臨近時，糖果店的櫥窗裡會擺滿比這些更精美的彩蛋。同時還有各種各樣的用來吸引孩子們的小禮物出售。上面裝飾有毛絨絨的羊毛做的小雞，小雞的嘴和腳都粘在卡片上。幸運的孩子可能從親友那兒得到好幾種這樣的禮物。

　　復活節彩蛋是為了給人們帶來快樂——確實如此!這些彩蛋精美漂亮且富有裝飾性，它們代表著人們的美好心願，並與你分享季節更替的喜悅。就連吃的東東都離不開小雞、復活兔、巧克力蛋。

　　聖誕節吃什麼

　　聖誕節飲食包括火雞、樹幹蛋糕、杏仁布丁、薑餅、海鮮、glogi酒、沙灘宴、玉米粥等。

　　聖誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼裡，沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。

　　烤火雞做法：

　　1、將火雞洗淨瀝乾水後，給火雞全身抹上鹽、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉，放在冰箱冷藏室貯藏24小時；

　　2、烤之前，燒一大壺滾燙的開水，燙醃火雞，所有的外皮部分全要燙到，使起皮膚拉緊。把用臘肉、木耳、黃花、胡蘿蔔、蒜末炒香的米飯添到火雞肚子裡，縫合好；

　　3、給火雞全身內外搽上鹽、焗雞粉和生抽，尤其是胸部和大腿，要好好按摸，翅膀和腿分別用錫紙包好固定；

　　4、放入預熱200度的烤箱，火雞包兩層錫紙，先烤1個小時；降溫到170度再烤3個小時；

　　5、取出撕開錫紙，刷蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油混合的調料，進烤箱170度烤15分鐘，再取出再刷調料，重複此過程3——4次，直到烤出滿意的金黃色就可以了；

　　6、吃的時候，切成肉片，沾上甜麵醬、麻油、花生醬、泰式甜辣醬、車釐子醬混合的醬汁一起吃，口感超棒。

　　各國美食不同：

　　美國：聖誕大餐中還有一樣特別的食品，即烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放上一些果料，香甜可口，別有滋味。

　　丹麥：當聖誕大餐開始時，人們必須先吃一份杏仁布丁，然後才能開始吃別的東西。

　　法國：生性浪漫的法國人喜歡在12月24日的晚上載歌載舞，伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香，一醉方休，醉度聖誕。

　　英國：英國人除開懷痛飲啤酒之外，還喜歡去異地旅遊。比較保守的家庭則在聖誕前夜合家團聚。

　　德國：一向比較嚴謹的德國人都要開懷暢飲啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶製品和各種生菜。

　　義大利：雖然平時已吃好喝好，但過聖誕節時，那才真叫大吃大喝，山珍海味，美饌佳餚，玉盤奇饈，應有盡有，是饕餐之徒大顯身手的時候。

　　澳大利亞 每家飯店酒店都為聖誕節準備了豐盛的食物，有火雞、臘雞、豬腿、美酒、點心等，人們在傍晚時分或一家老小或攜親伴友，成群結隊地到餐館去吃聖誕大餐。

　　七夕節是我國的傳統節日，在七夕的時候，也有許多的傳統習俗，今天就一起來了解一下吧！那麼七夕吃什麼傳統東西呢？七夕中國人通常吃什麼東西呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

　　七夕吃什麼傳統東西

　　1、餃子

　　鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃裡，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

　　2、巧果

　　浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱“巧果”，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。

　　3、巧芽面

　　除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，平鋪到一個盤子裡，用溼紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持溼潤。七天後，待豆芽長至兩三釐米長，便可做手擀麵，下鍋煮熟，過涼水拔透；然後熱鍋坐油，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯；把麵條抓到碗裡，澆上豆芽湯即可食之。

　　4、雲面

　　膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。

　　5、江米條

　　老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米麵加豆粉和麵後在燜鍋裡蒸出來，放在石臼裡用棒子捶，再稈成圓形，曬乾用油煎出來，最後蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙製作而成的一種食品。

　　6、巧酥

　　還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，此風俗在一些地區流傳至今。

　　7、瓜果

　　在七夕這個特殊的節日，瓜果當然必不可少！七夕時吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。

　　8、雞

　　為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。

　　9、五子

　　七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

　　10、綠豆芽

　　在廣州，節日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編製成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒裡用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。