復食第一天吃麵條可以適當減少食量，多喝水，辟穀後復食的第一天宜吃蔬菜湯，將各種綠色蔬菜直接洗淨切碎，然後加入適量的清水煮開即可食用。切記在煮蔬菜湯的時候不要加入任何的佐料，且進食量不宜過大，每天一碗湯即可。辟穀後復食第二天的早餐和午餐可適量食用米湯，即用大米或小米加水熬住，取米上的米湯飲用即可。晚餐則可適量食用米粥。
復食第一天吃麵條可以適當減少食量，多喝水，辟穀後復食的第一天宜吃蔬菜湯，將各種綠色蔬菜直接洗淨切碎，然後加入適量的清水煮開即可食用。切記在煮蔬菜湯的時候不要加入任何的佐料，且進食量不宜過大，每天一碗湯即可。辟穀後復食第二天的早餐和午餐可適量食用米湯，即用大米或小米加水熬住，取米上的米湯飲用即可。晚餐則可適量食用米粥。
復食一定要先從流食開始，一下子吃東西，胃一定是會承受不了的，剛開始切忌要清淡，鹽份攝入過多的話，會浮腫的，吃進嘴巴里的東西不要刺激性太高(就是過辣、過鹹)容易刺激到胃，復食階段儘可能吃溫熱的食物，切忌太冰、太燙。
辟穀即不食五穀雜糧，是透過吸收自然精華之氣，而進行減肥，排毒，養生的系統養生方法。這一做法起源於先秦，在我國唐朝時期民間比較流行，如今在我國南方地區及日本等國也受到不少人追捧。國外，有斷食等方法，都來源於辟穀的概念。
今天我們就來說說在春節時，人們會選擇吃什麼？一般春節的時候，家家戶戶桌上的佳餚定是琳琅滿目，數不勝數，在這時也少不了傳統文化，桌上的食物也有規定，一定要有的就有面條，各地的傳統不一，看看下面有沒有你喜歡的傳統美食？
春餅
新年的第一天人們都會吃上一些什麼傳統食物呢？人們一定會吃春餅，晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春吃春餅之風漸盛，皇帝並以之賜近臣百官，當時的春盤極為講究:“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。吃春餅的食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗徵西域時就曾命廚師作春盤，並作詩日:“昨朝春日偶然忘，試作春盤我一嘗。本案初開銀線亂，砂瓶煮熟藕絲長。勻和豌豆揉蔥白，細剪萎蒿點韭黃。也與何曾同是飽，區區何必待膏梁”。春餅發展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。不僅有烙的，還能蒸，形狀可大可小。
長面
一般說新年第一天吃什麼傳統食物，便一定少不了長面。長面也叫長壽麵，新年吃它，預祝壽長百年。古代的一切面食都叫做餅，所以湯麵起初也叫湯餅，開始的面片不是擀成或壓成的，而是將和好的面，用手往鍋裡撕片片，和現在北方吃的“烏鴉頭”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以後開始用案板擀麵，才慢慢有了各式各樣的麵條供人們選擇。
餛飩
新年第一天吃上一碗餛飩，有著開初的意思，傳說盤古氏開天劈地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結束了混沌狀態，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，便指家中囤糧足夠的意思。