微波爐使用技巧有哪些

　　1、不要超時加熱。

　　食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，那麼就應丟掉不要，以免引起食物中毒。忌將普通塑膠容器放入微波爐加熱。一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。

　　2、不要將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱。

　　因為在半熟的食品中細菌沒有被完全殺死，即使放入冰箱中，細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。

　　3、不要使用金屬器皿。

　　因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。

　　4、不要使用封閉容器。

　　加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，容易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂、迸濺弄髒爐壁。

　　1、注重品牌性。在購買時，一定要注意產品的品牌，畢竟知名品牌的產品不管是在產品品質還是售後服務方面都更具保障，而一些雜牌微波爐，基本是三無產品，不僅沒有良好的品質，同時售後態度也很惡劣，所以建議在購買時千萬不要貪圖便宜，購買不知名產品。

　　2、家裡人口的數量。除了要注意品牌的選擇，同時也要注意家中的使用頻率及人員數量，通常來講，單身或者三口之家選擇700瓦即可，而4人以上的住戶則建議選擇800瓦，如果人口更多的話，建議選擇容積尺寸更大的款式。

　　3、檢查爐門是否緊閉。對於微波爐來說，爐門是非常關鍵的一個部分，因此在選擇時，記得檢查產品的爐門能否緊閉，若是不緊閉的話，將會對食物的加熱產生很大的影響，當然這類產品也是不合格的產品，因此在選擇是要仔細檢查。

　　1、斷電。清潔前，首先要拔下微波爐的電源插頭，在冷卻狀態下保潔。

　　2、清除異味。如果微波爐中有異味，最簡單的方法，就是滴幾滴醋於一杯水中，放在轉盤裡加熱2分鐘左右，一般就ok了。也可以用橘皮或者檸檬除味。

　　3、清理爐門。先用溫水溼潤一下，再用軟布蘸溫和的清潔劑擦拭。

　　4、清理內壁。比較好的方法是用棉球蘸醫用酒精擦洗。因為酒精不但揮發的快，而且還有殺菌消毒的作用。若果沒有酒精，也可以用高度白酒替代。記得雲母片應細心擦乾淨。

　　5、清理轉盤、支架。轉盤、支架，最好小心取下，用溼軟布蘸酒精單獨擦洗。

　　6、一旁放水。加熱饅頭、餅、火燒之類的食物時，最好在旁放杯水。

　　溫馨提示：為了避免汙垢累累、收拾起來辛苦，最好隨用隨擦，及時清理。