可以。將生面條對半折放入大一點的瓷碗中,加入冷水,水位蓋過麵條以上2-3公分左右。加入鹽、食用油。入微波爐大火6分鐘,取出,稍加翻拌,加入幾片青菜葉和火腿,打入雞蛋,雞蛋黃儘量打散。重新入微波爐,大火5-10分鐘,完成即可取出。
微波爐煮麵條的竅門:1、一次性不能煮太多面條,不超過容器的八成滿,否則會黏在一起。
2、煮麵過程中最好取出來攪拌一下,否則容易黏連。
3、在最開始就加入油鹽可以讓麵條更勁道,也能防止麵條粘連。
4、細面微波的時間可以短些,寬面比細面的時間要長些,大概五六分鐘就好,蕎麥麵黃豆麵的微波時間要適量延長,最好達到七分鐘。
5、在初步煮好麵條後,可以加入自己喜歡的配菜,再放入微波爐中重新加熱。如果是已經做好了的配菜,就可以直接當澆頭直接吃。
6、加入到微波爐中的配菜要儘量拆零,不要做整,尤其是雞蛋這類,否則有爆炸的風險。
有的需要蓋上蓋子。微波會把食物裡的水份蒸發掉,所以煮麵的時候就一定要加個蓋子,在煮的時候不要放滿水,加熱兩三分鐘後,拿出拌一下再放回繼續,再過幾分鐘就好了。有的最好不要,因為基本所有的玻璃飯盒都是配備的塑膠的蓋子。如果是質量好的塑膠,還能承受住微波爐高溫而不發生物理變化。
平底鍋可以拿來煮麵。
做法:
1、平底鍋熱油把打好的雞蛋攤成一個薄片,切絲,把培根煎。
2、芥蘭苗用開水燙一下去芥子味,撈出備用。
3、適量的水燒開,大火煮薑片和切好的雞蛋絲。
4、湯稍變白以後可以撈出薑片,加少許生抽和鹽,下烏冬麵,紫菜和芥蘭苗。
5、煮一分鐘左右面條散開即可,加味精或者烏冬麵的隨包調料。
6、盛碗,湯里加上煎好的培根。
1、準備食材:麵條、鹽、醬油、蔥。蔥洗淨切小段,在電飯鍋裡倒水煮開。
2、鍋裡放鹽攪勻,放入麵條。
3、待麵條變色,將電飯煲調到保溫檔煮3分鐘,盛出放醬油和蔥拌勻即可。
麵條是一種製作簡單、食用方便、營養豐富,既可主食又可快餐的健康保健食品。麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史,早已為世 ...
主料:龍鬚麵100克。
輔料:香菇炒肉絲適量、橄欖油幾滴、食鹽適量、開水適量。
微波爐煮麵的做法:
1、將龍鬚麵分兩次用筷子壓入開水中;
2、在面裡放適量的食鹽和橄欖油,入微波爐煮。一分半時停一下,用筷子攪拌,再煮一分半鐘;
3、煮好的面小心出爐,加入帶來的香菇炒肉絲即可; ...
1、取一較深的微波爐器皿,加入一定量的清水,以高火2-3分鐘水燒沸後下入麵條,加蓋,高檔煮3分鐘,開蓋新增1次(約兩湯勺)清水,繼續煮制2分鐘,便可從微波爐中取出,繼續燜制;
2、若要做成肉絲麵,可將肉絲切好後,加入料酒、醬油、澱粉各少許拌勻,醃製10分鐘,取一器皿,加入適量的油,入微波爐高火燒製半分 ...
可以。
食材:麵條適量、香油少許、香蔥少許、生薑少許、大蒜少許、鹽少許、香腸適量。
製作方法:
1、先用開水將麵條燙軟,用筷子輕輕攪拌,使之不黏。半分鐘後,將水倒出;
2、向碗中麵條加入適量開水,加入香腸、適量鹽,微波爐設定成高火三分鐘;
3、向麵條內加入香油,撒上蔥花,根據個人口味加 ...
乾貝適合煮麵,味道鮮美。
乾貝面的做法步驟:
1、準備食材:乾貝、蝦、貢丸或子排或雞肉或燻腸等自己喜歡的葷菜、青菜或自己喜歡的素菜;
2、鍋中水開面條綽下水撈起;
3、冷水漂洗一下麵條;
4、起油鍋把菜梗青椒煸炒一下加水,放入其他食材煮一會;
5、再放入麵條一起煮,最後加入鹽和味精 ...
通常情況下白糖可以煮麵。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖,是人體主要營養來源之一,人體的消耗要以糖類氧化後產生的熱能來維持,其不僅自身含有豐富的維生素和礦物質,還對面粉中的維生素還有保護作用,能增加麵糰中的維生素,可以緩解酸味,並使口味和諧可口,具有增甜作用,廣泛應用於各種食物調配方面。 ...
土豆可以煮麵。
土豆不可與以下食物同食:
土豆加柿子,吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。
土豆加西紅柿,土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸,西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良。
土豆加香 ...