用微波爐熱饅頭、麵包、蛋糕時，火力要改用解凍檔，時間是1分到2分。熱後如同新出鍋的一樣鬆軟香甜。用保鮮袋密封后進行微波加熱更能鎖住水分，使蒸出的麵包更鬆軟。
微波爐(microwaveoven/microwave)，顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。
如果是從冰箱裡冷藏或者是冷凍過的饅頭，需要提前拿出來晾一會，然後再加熱，大概在10分鐘左右即可。一般冷藏過的饅頭加熱時間在2分鐘左右，冷凍過的加熱3分鐘左右，掌握好時間是關鍵。
饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。
1、烤箱烤麵包不硬的秘密是烘烤爐溫要掌握恰當，在180-200℃之間，忌低溫長時間的烘烤。
2、烤麵包的溫度及時間取決於麵包的種類和烤箱的種類，一般情況下，烤箱的溫度最好都設定在160℃～220℃之間，時間也在20～35分鐘左右最好。
微波爐熱包子要注意火候，不能用高火。小火長時間加熱才行，微波爐熱包子時要放在保鮮袋或有蓋的碗裡。需要注意以下幾點：1、新鮮包子涼了：放入保鮮袋裡加熱1.5分鐘；冷凍的包子：先把冷凍過的包子快速在冷開水裡過一下，放入保鮮袋裡加熱3分鐘。 2、不能用中高火來熱，會讓包子快速脫水，包子中間會發硬。
用微波爐 ...
用微波爐熱麵包吃有壞處。具體如下：
1、以微波爐烹煮或加熱食物，會破壞食物營養，使到食物的營養大大減少，因為電磁波輻射改變和破壞了食物的分子結構。
2、微波烹飪的食物會產生有毒和致癌的附加物。因為食物中的脯氨酸受微波輻射後變成烴基脯氨酸，是一種致癌物質。
微波是一種電磁波，能穿過玻璃、紙張、塑 ...
將麵包放到微波爐中，灑上水避免烤的太乾，蓋上蓋子，放到微波爐裡面加熱20秒鐘即可。注意事項：加熱麵包會變硬，說明加熱過度。如果持續加熱，麵包會在1分鐘內燒焦並變成木炭，可以用大火加熱，8秒鐘後開啟微波爐門，用手探查熱度，直到加熱到想要的熱度。在此期間，爐門可以開啟，無需等待設定時間開關自動關閉。加熱時，微 ...
一：先把燒餅用水沖洗，讓燒餅表面充分覆蓋一層水分。
二：把盤子加滿水，作用是在微波爐工作時提供一種水源，使微波爐內的環境保持溫潤。
三：把表面溼潤的燒餅放到架子上，盛滿水的盤子放到架子底下。
四：將微波爐設定成中火，時間設定1分鐘，這樣加熱後的燒餅就不會發幹了 ...
1、將麵包，不用包住直接放盤子上，放進微波爐專用的容器中加蓋，微波爐火力要用解凍檔，時間是1分到2分；
2、微波爐使用時候，人不要靠在微波爐前面，也不要一直待在微波爐旁邊，最好站在離微波爐一米以外，避免電磁輻射。 加熱液體食物時應使用闊口容器，或者不蓋蓋子進行加熱。如果使用封閉容器加熱的話，食物產生的 ...
能。首先準備吃剩的板栗，倒在盤子裡放進微波爐內加熱，切記不要將微波爐用包裝包好加熱，這樣會引發膨脹，出現爆炸的危險。
板栗，殼鬥科慄屬雙子葉植物，素有“乾果之王”的美譽。它分佈於北半球的亞洲、歐洲、美洲和非洲。
板栗是殼鬥科（山毛櫸科）慄屬中的喬木或灌木總稱，約有7-9種。中國一般分為2種：野生板 ...
原因：麵包變硬是因為麵包與水的比例以及溫度和時間控制不準確。
操作要點:
1、做麵包必須用酵母，比例大概是麵粉的二十五分之一，需要泡在37攝氏度左右的溫水中，溶解後混入麵粉，混合後，放在室溫37攝氏度左右地方，比如爐子附近，讓酵母處在最適宜的溫度下發酵，一段時間後，當混合的面膨脹至之前的兩倍大小時 ...