烤雞是大家都喜歡吃的食物，用來當下午茶很不錯。我們來看一下微波爐烤整隻雞的做法。
將鹽、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油和白砂糖混合均勻。
把雞清洗乾淨，將調料均勻地塗抹在雞身上。將蔥姜塞進雞肚子裡。
蓋上保鮮膜，放入冰箱醃一下午或者一晚上。
取出雞，把雞裝在盆子裡，放進微波爐，選擇高溫燒烤。
12分鐘後暫停拿出來翻面，放進去再烤20分鐘。
出爐，可以開吃啦。
方法總結1、將鹽、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油和白砂糖混合均勻。
2、把雞清洗乾淨，將調料均勻地塗抹在雞身上。將蔥姜塞進雞肚子裡。
3、蓋上保鮮膜，放入冰箱醃一下午或者一晚上。
4、取出雞，把雞裝在盆子裡，放進微波爐，選擇高溫燒烤。
5、12分鐘後暫停拿出來翻面，放進去再烤20分鐘。
1、食材：雞1只、鹽4勺、生抽2勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、芝麻油1勺、白砂糖1勺、蔥2根、姜3片。
2、將鹽、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油和白砂糖混合均勻。
3、把雞清洗乾淨，將調料均勻地塗抹在雞身上。將蔥姜塞進雞肚子裡。
4、蓋上保鮮膜，放入冰箱醃一下午或者一晚上。
5、取出雞，把雞裝在盆子裡，放進微波爐，選擇高溫燒烤。
6、12分鐘後暫停拿出來翻面，放進去再烤20分鐘。
微波爐烤整隻雞要大約一個小時。微波爐烤雞是一道以雞翅作為主要食材，以微波爐作為工具，以芝麻，蜂蜜，鹽，老抽，五香粉作為輔料烤出來的美食。具有鮮香麻辣的口味。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。
微波爐烤整隻雞要15分鐘。烤制過程中要時不時觀察爐內的情況，避免烤焦烤糊。如果不夠熟可再烤，自已注意火候。且需要在微波爐烤的時候不停的翻面。
做法如下：
一、材料
主料：農家雞1只。
調料：香滷料適量，老抽5ml，精鹽5g，生薑3片，料酒5ml，蜂蜜適量。
二、做法
1、農家雞去毛 ...
整雞可以做蔥油雞。
做蔥油雞的材料：整雞、生抽、老抽、蠔油、料酒、生薑、沙姜、蒜頭、水。
蔥油雞的做法：
1、把正只雞洗乾淨，不要把雞切開，甩幹雞身上的水，同時把蔥洗乾淨，蔥不需要切短，直接把蔥卷好就可以了，蔥多點最好；
2、洗鍋下半碗油，油熱把蔥全部放進去，等油爆香了把正只雞放進去，用蔥 ...
1、烤雞
先將整雞洗淨，然後晾乾，晾乾後將切片的生薑、切成段的蔥放入雞肚當中，再加能淹沒雞身三分之一位置的料酒來進行浸泡。時間大概30分鐘即可。
然後在雞的外部塗上油，在用錫紙將整隻雞包好，然後放入烤箱中進行炙烤。時間大概20分鐘即可。
雞從烤箱中拿出以後，撒上一些孜然粉，一道美味的烤雞就成功 ...
1、主料：雞腿5個、土豆1000克、小米椒8個、蔥適量、姜一塊、小米椒適量、油適量、冰糖適量、山楂適量、孜然粉適量、燉肉料適量、老抽、料酒和鹽適量；
2、準備好所需食材和調料。
3、將土豆切大塊，蔥、姜、小米椒切碎。
4、電壓力鍋內倒油後放入蔥、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和燉肉料。
5 ...
1、開膛嫩母雞一隻（約500克）。山菌50克、獨蒜25克。豬油75克、蔥10克、姜10克、鹽3克、料酒10克、鮮湯750克。
2、製作方法：開膛嫩雞洗淨後，連骨剁成約2.5釐米大的塊。山菌去根腳洗淨，改小，用清水漂起。姜洗淨拍破：蔥、蒜洗淨。炒鍋置旺火上，下豬油燒熱，放入雞塊，蔥。姜炒出香味，加鮮湯、 ...
1、準備好一整隻雞，適量大蒜，適量胡椒，適量姜。
2、鍋里加適量的涼水，水一定要一次性加夠，胡椒拍碎，大蒜拍碎，姜三片，整隻雞一起入鍋。
3、用大火煲開半小時後繼續轉文火煲兩小時。
4、加入適量的鹽調味就可以出鍋了。 ...
在野外整隻雞可以做成叫花雞。
第一步：雞調好自己喜歡的味道，或不調味，用錫紙包好。
第二步：乾躁的泥地（沙質土最好）挖一個坑，放柴火在坑裡燒，燒到足夠熱，溫度一定要高，不然雞燜不熟。
第三步：把柴灰扒出來，放雞進去，用坑邊的熱土蓋好雞。
第四步：等雞熟，時間大概兩個小時以上。 ...