白紙放進微波爐加熱不會變成灰,微波爐的加熱原理是,從內到外的。
不能放進微波爐的器皿:
1、普通塑膠容器。加熱的食物會使塑膠容器變形,還會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。
2、金屬器皿。因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、封閉容器。
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
4、竹器、漆器、玻璃製品等。
白紙放進微波爐加熱不會變成灰,微波爐的加熱原理是,從內到外的。
不能放進微波爐的器皿:
1、普通塑膠容器。加熱的食物會使塑膠容器變形,還會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。
2、金屬器皿。因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、封閉容器。
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
4、竹器、漆器、玻璃製品等。
泡麵裡放雞蛋不會熟。泡麵南方一般稱為碗麵,香港則稱之為公仔麵。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。隨著生活節奏加快及旅行需要,泡麵成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。
泡麵是透過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定(一般為方形或圓形),食用前以開水沖泡,溶解調味料,並將麵條加熱沖泡開,在短時間(一般在3分鐘內)內便可食用的即食方便食品。
帶密封包裝的東西,一般都會爆炸。如雞蛋、帶包裝的牛奶,還有外表帶有腸衣的香腸、沒有剝皮的板栗、電池,活物等。
微波爐的工作原理是利用微波和光波震動食物粒子相互碰撞增加能量從而達到加熱的目的。微波爐加熱的東西達到裡外溫差相等,但是由於密封的環境,雞蛋的內部有水的存在,在加熱時,水分子會膨脹,因此會爆炸。
使用微波爐的幾個禁忌:
1、普通塑膠容器:熱的食物會使塑膠容器變形,普通塑膠會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。
2、金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆炸事故。
4、油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,不能開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。