將會把微波爐的微波管燒燬，導致微波爐的損壞。放入微波爐之中的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，將微波爐致損。
微波烹飪用的器皿必須滿足三個條件：
1、微波易於穿透，以使微波能穿過容器對食品進行加熱，並且不會對微波產生反射；
2、微波爐炊具必須耐熱，能夠盛放滾燙的食品或液體而不損壞、破裂；
3、必須符合衛生要求，塑膠製品必須採用食品級塑膠。 凡金屬的餐具，竹器、塑膠、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃製品，均不應在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。
將會把微波爐的微波管燒燬，導致微波爐的損壞。放入微波爐之中的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，將微波爐致損。
微波烹飪用的器皿必須滿足三個條件：
1、微波易於穿透，以使微波能穿過容器對食品進行加熱，並且不會對微波產生反射；
2、微波爐炊具必須耐熱，能夠盛放滾燙的食品或液體而不損壞、破裂；
3、必須符合衛生要求，塑膠製品必須採用食品級塑膠。 凡金屬的餐具，竹器、塑膠、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃製品，均不應在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。
不能把金屬放進微波爐加熱，微波加熱是透過微波引起物體分子的共振來加熱的，金屬分子的質量太大，微波沒有那麼大能量引起分子共振，自然不會發熱，但是金屬會反射微波，照成微波爐損壞。
微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具，由美國的斯本塞發明，微波是一種電磁波，微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔等部分組成，電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內，在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，微波加熱的原理是當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子組成的，這種極性分子的取向將隨微波場而變動，微波爐的功率範圍一般為500至1000瓦，從而加熱食物。
會產生反射發生爆炸。微波爐加熱是利用微波的震動使物品分子動能增大而得到加熱的效果。鐵製品不能吸收微波。
微波下加熱食物你可以用陶瓷碗、陶瓷盤、微波專用耐熱玻璃碗等。如果你是光波爐，只能在單純的光波鍵下放。如果是在光波組合”鍵，只能放微波爐專用的金屬烤架，不能用普通金屬的。
微波爐指利用微波波段的電磁波加熱物體（主要是極性分子，例如水）的家用或工業用電器。微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔等部分組成。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。其功率範圍一般為５００－１０００瓦。